不知道最近都在受什么邪
边肖的朋友圈放大了日本风格
十朋友圈
六个人被安排在日本
作为一个美食博主，
说到日本边肖，我想到拉面和牛气
拉面就不说了
恐怕汤和面条只能在日本商店吃
但是牛郎不一样
研究了一下还是可以做的
因为边肖花了一周时间尝试和调整口味
最后，我知道如何得到美味的牛蒡
这将与你分享
说到牛肉饭......
在日本，关东和关西有不同的做法。
我喜欢关西的做法。
调料简单粗糙，只有酱油、砂糖和水。
在烹饪过程中，砂糖不仅增加了牛肉的甜度，还锁住了肉中蛋白质的水分，防止肉变硬。它甚至可能与酱油中的氨基酸发生反应，以增强风味和颜色。
有肉有饭，味道不错5星。
因为切葱步骤，操作难度2星。
成分:(3-4人)
肥牛片300克
1个洋葱/洋葱
1汤匙黄油或色拉油
3汤匙糖
3汤匙酱油(稠酱)
白水1/2杯1杯
练习:
1.将洋葱纵向切成两半，然后横向切成约7毫米宽的条。
2.往锅里放油。油热后，将牛肉均匀放入锅中，加入糖，用中火煸炒牛肉至半熟，然后加入洋葱。
3.将酱油和水均匀倒入锅中，继续煮至洋葱成熟。
有关注意事项
1.洋葱切得更厚，可以让菜的味道更好。
2.制作时，可以多做小份冷冻。
3.加热时，根据个人喜好加入魔芋和豆腐。
4.牛肉饭里的牛肉换成200克的猪肉片和5片大白菜，就成了一道甜度适中、咸味适中的家常菜。
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