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海虹怎么做好吃 近期,吃海虹要注意,小心中毒

河北新闻网5月13日电今天,河北省市场监督局发布了关于海虹的食品安全预警和提示。

最近,河北省一些地方发生了多起食用海虹引起的麻痹性贝类中毒事件。海虹又名贻贝、贻贝,是一种壳为深褐色的双壳类软体动物,无毒。麻痹性贝类毒素一般是通过摄入有毒的单细胞藻类在体内富集积累,毒素含量通常在4-5月份达到最高。这种中毒可导致四肢肌肉麻痹、头痛、恶心、流涎、发热、皮疹等症状,可严重导致呼吸骤停。

为了防止中毒事件再次发生,河北省市场监督局提醒各食品经营单位停止从赤潮地区采购、加工和销售海虹。建议沿海地区居民近期不要采集、交易、食用海虹。吃其他贝类的时候一定要切除内脏,一次吃太多。如遇恶心、呕吐、腹泻、腹部绞痛、肢体肌肉麻痹等。吃完后,你应该立即派医生来治疗。

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