2019年8月19日，寿光蔬菜日固定基价指数为96.67点，较昨日的97.07点下降0.41个百分点，较去年上涨1.02%，较上月上涨16.81%。
根据监测的9大类30多个蔬菜品种，9个指数上涨，13个指数下跌，其他指数持平。
当日日均价格较昨日上涨5.17%，较去年上涨17.22%，较上月上涨6.86%。在监测的蔬菜品种中，价格波动明显的品种有花椰菜、辣椒、红番茄、大白菜、芸豆、冬瓜。
其中，菜花、辣椒、红柿价格大幅下跌，从昨天的1.92元/公斤、2.11元/公斤、2.15元/公斤，分别下跌至1.60元/公斤、1.80元/公斤、1.98元/公斤，跌幅分别为16.67%、14.69%和7.91%，大白菜、菜豆、冬瓜价格分别小幅上涨12.77%、13.26%和17.65%
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