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苏帮菜 美食攻略——苏州篇

一、苏钢美食

1.松鼠鱼

2.燃油鳗鱼酱

3、炒虾

4.蛋黄狮子头

5.调味汁聚会

Ps:季节性,冬酱绝对赞

6.蟹粉豆腐

7.莼菜银鱼汤

8.腌花椰菜

苏邦餐厅推荐:

1.松河塔

松禾楼酒家是苏州地区历史最悠久、享誉海内外的正宗苏港酒家。

平江路店:大儒巷平江路大儒巷60号

地铁1号线象门站3号口步行740米

吴中万达店:长桥街石湖西路188号万达广场4楼

公园商店:冠丰街1号文化艺术中心内

观前店:太监巷72号

地铁4号线茶园站2号门步行410米

山塘店:山塘街198号

东环店:东环路1858号唐坊湾旁苏安商业中心3楼

人均消费:150元

2.德越大厦

德月楼是传统的苏州菜店,老电影《小德月楼》就是在这个背景下创作的。

木都店:金山南路288号国际影视娱乐城9号楼

在地铁1号线木渎站5号口附近步行710米,回到寿桃湖和天平山景区

巩俐大坝商店:巩俐大坝路8-18-2号

观前店:太监巷31号

距离地铁4号线茶园站2号口步行440米

人均消费:163兆

3.老苏州茶餐厅

由小说《美食家》的作者鲁·创办,门面小而不显眼,但内部却精致整洁。餐厅有三层,坐在窗边可以看到街景。

石泉街658号

地铁4号线三元坊站3出口步行710米

人均消费:94兆

4.珍珠酒店

环境一般但性价比很高,对面是德悦大厦。

朱桢巷9号

地铁4号线茶园站2号门步行490米

人均消费:73兆

5.武门家族

据说苏州博物馆附近的苏联风格餐厅招待过尼克松。

东板楼巷店:东板楼巷38号

长门店:奚仲127号

人均消费:93兆

第二,苏的面

苏州人有吃面条的传统。老苏州人把喝茶、吃面条、听评弹作为日常必修课。一碗苏州人的面汤,已经超越了一顿简单早餐的范畴,已经深深融入了“苏式生活”。

1.陆长兴炸鱼面

地址:姑苏区丰满路安利桥496号

炸鱼刚刚好,不老不嫩,鲜甜;红烧肉肥而不腻,入口即化;雪菜酥脆爽口,由内而外新鲜。大碗面、炒面、扁尖肉丝面都是不错的选择。点一盘姜丝。太完美了。

2、同德兴-丰镇大肉面

地址:姑苏区石泉街624号

丰镇大肉面,白汤底,味道很好,肉煮的很烂,入口有融化的感觉,汤很好吃,一大碗。

3.余长生——双峰羊肉面

地址:太仓市双峰镇一品羊肉街凤北路48号

“双峰肥羊面”是太仓饮食文化的特色品种之一,以酥、厚、香、肥著称。这是一个多年的老标志。我对做羊肉很有信心。喜欢吃羊肉的人值得一去,羊蹄好吃。

4、朱红星——红烧肉面

地址:姑苏区公巷108号

苏州面讲究汤,朱红星也讲究。每天挂汤就像在餐厅里烧汤一样。绝对不含糊。挂汤的原料要用鸡、猪肉、骨头、鳗鱼骨,水煮,然后把清汤挂出来。红烧肉肥而不腻,好吃。

5、好吃的斋虾面

地址:姑苏区西北街111号

美味斋餐厅起源于上海,主要经营海派菜肴,味道独特正宗。我们经营的菜肴兼具苏锡菜和淮扬菜的特点,尤其擅长烹饪鱼虾菜肴。

6.维基澳早餐厅——澳早面条

地址:姑苏区白塔东路266号

澳枣面用面条腌制,味道很浓很好,面汤变得很鲜。这确实是特色面,连汤都快喝完了,很不错。

7、五芳斋五香排骨面

地址:姑苏区山塘街141号

吃这碗面,你会有一种“唇齿留香,三天不散,来生”的感觉。也许有点夸张,但是五芳斋的五香排骨面,大排上点缀着绿色的鸡毛,阵阵清香。甚至女士也会狼吞虎咽。

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