芝士哪个牌子好 宝宝吃什么奶酪好？主流品牌亲妈实测（强烈推荐）

爱战胜了边肖说:

这是一个失败妈妈贴的亲测帖。她是一个重奶酪消费者，工作也和乳制品有关，所以有关于如何给宝宝选择奶酪的研究。当时微信一经发布，就引起了妈妈们的强烈反响和热切讨论。到现在很多妈妈还在问这个问题。为了满足大家的需求，这篇文章又发表了。

越来越多的母亲意识到奶酪对婴儿的身体发育有好处，但是对于那些有中国饮食习惯的人来说，如何选择市场上这么多外观的奶酪确实是一个难题。

我经常看到母亲在罐子上问她们的婴儿吃什么奶酪。我是重(中)度(毒)奶酪的消费者，工作也和乳制品有关，所以我只是业内的一半人。为了帮助(骗)帮助(分)一个大(升级)家庭，我决心写一写怎么给宝宝选奶酪。

其实网上关于奶酪的专业帖子太多了。我还记得我第一次接触奶酪的时候，分分钟就被那些很棒的文章搞糊涂了。新手妈妈问题很多，有时间可以补觉吗？所以简单实用才是王道。我是来直接梳理主要问题和关键信息的，至于普及基础知识，甚至有点简单粗暴，但绝对是行业良心。

个别产品也会提到反式脂肪酸。如下图所示，这款韩国南洋片状奶酪的配料表中有0.5g的反式脂肪(每片18g，相当于2.7%)。请不要太紧张:

首先，没有贴标签的产品不代表没有产品。不同国家对食品安全的标签要求不同。比如在美国，如果反式脂肪含量低于5%，可以不投标。中国的要求是3%，韩国有多少中标。

第二，不代表不能吃。其实反式脂肪酸已经被国内媒体妖魔化了。事实上，反式脂肪酸是自然产生和加工的。牛奶和羊奶含有某些天然的反式脂肪。

总之，奶酪中标注的反式脂肪酸不要太紧张。

雪印北海道芝士条，北海道是著名的牛奶产地，牧场非常好。从配料单上看，这种奶酪条相当干净。成分表中的每份(25克)含有143毫克钙和193毫克钠。换算成每100克钙572毫克也不算低，和奇莉差不多；与它的钙含量相比，772mg的钠含量还是太高了(奇莉才500多)，也超过了我自己的选择标准。钠含量上限为每100克750毫克(1岁+婴儿，乳汁不足，每日

最后，我要用艾米·埃米塔尔奶酪来结束。说起奶酪，很多人都会想到猫和老鼠身上出现的那种大孔奶酪吧？即Emmental，是发酵成熟过程中产生的二氧化碳形成的孔隙，优质的Emmental会有一个标志性的樱桃大孔。艾米是世界上最大的瑞士奶酪供应商，他家的Emmental比President、Emmont和户籍所在地略贵。

艾米·埃米塔尔当然不是给婴儿做的奶酪。我家宝宝不接受直接吃的味道。我只是烹饪或烘烤它。这个特别推荐，因为它是我见过的钙钠含量最好的奶酪。

或者找马云客服借张图。请看配料表。惊人的钙含量:每100克1030毫克，绝对安全的钠含量:160毫克。这是绝对的补钙！蛋白质、脂肪和热量也高于普通奶酪。所以，如果你在宝宝的饭里使用这种奶酪，请少用一点，否则营养不会被吸收。另外，我一般买刚切好的，在家用锡纸包好，放冰箱里。

最后，最后，再次感谢你美丽的妈妈。从有了宝宝开始，我就经常来从爱和失败中学习，从爱失败的妈妈那里得到了很多无私的帮助。这一次，带着一颗还礼的心，带着自己的长处，也感受到了给人玫瑰余香的幸福。祝所有被打败的宝宝健康，强壮，快乐成长！

另外，再来说说添加剂。中国消费者被各种食品事件吓得不敢谈添加剂变色，但实际上作为工业食品，很少完全不添加添加剂。为了保持食物的味道和质量，在健康的范围内使用适当的添加剂是可以接受的。

这些在奇莉添加的添加剂是相当常见的酸度调节剂和稳定剂，但它们的化学名称看起来很吓人。卡拉胶是一种藻类提取物，用作增稠剂。

新鲜漂亮的儿童奶酪。乍一看，我通常不会为孩子选择“香蕉味”或“草莓味”的食物。这种水果味经常和香精香料混合在一起。最好吃原味奶酪，加水果陪着给孩子吃。她列了一张成分表，这是真的。看每100克钙含量，才120mg，负分淘汰。

请注意，该产品的英文名称是儿童奶酪，儿童通常指3-7岁的儿童。我之前说的选择标准主要是针对3岁以下的宝宝，所以更强调营养。但孩子长大后，对口味的要求会越来越高，也要适度妥协营养成分。所以只能说这个产品不适合宝宝作为日常营养补充品食用。