得益于里卡多在F1的推广,鞋酒(鞋中畅饮)在赛车界大行其道。然而,这种“美味的享受”实际上是有害健康的...

把酒倒进鞋子里一饮而尽,这是在欣澳庆祝的一种方式。近年来,效力于F1红牛车队的里卡多多次在领奖台上“表演”鞋袜来庆祝自己的胜利,这很快成为F1的标志之一。

看里卡多往自己的竞速鞋里倒酒,其实是一种享受。就像屏幕对面的吃瓜人,我们还是会深深同情那些和里卡多站在领奖台上被迫“分享”鞋子和酒的司机和名人。虽然里卡多看起来很享受,但是每天穿的鞋子就算脱了也会有异味,更何况是一双在高达50度的温度下,在驾驶舱里穿了两个小时的竞速鞋,脚上都是汗。

那么,除了这些令人窒息的感官刺激,鞋和酒对人的健康有没有危害呢?

根据澳大利亚西悉尼医务部的研究结果,这种伤害确实存在。

科学家在汗湿的鞋子里加入酒精,做实验观察细菌的状态。在大多数人眼里,具有消毒功能的酒精应该可以杀死所有有害物质。这个理解其实是对的。伏特加、啤酒和红葡萄酒都有助于减少细菌数量。但问题是,这还不包括F1领奖台上用的香槟(现在F1只能叫汽酒)。

除了在某些特定的国家和地区,车手会在领奖台上获得香槟或起泡酒。而把这种酒倒进穿了一段时间的鞋子里,会“爽”。因为它们都采用了二次发酵技术,不仅会抑制细菌,还会成为细菌生长的温床。

该实验的负责人文森特·何(Vincent Ho)博士说,制作鞋酒可能会导致腹泻。

“根据我们的研究数据,在起泡葡萄酒中浸泡一分钟后,会有一些细菌能够在胃中存活。我们发现了一定量的金黄色葡萄球菌,它可以通过其毒素引起食物中毒。”

马丁·布伦德尔(Martin Brundle)因喝了鞋和酒后肠胃感染而住院。

“因为金黄色葡萄球菌会引起毒素,这些毒素非常耐热,对酸性环境有很强的抵抗力,可以在破坏蛋白质的酶中存活。当它们作用于小肠时,会引起小肠炎症,引起肠胃炎。理论上,如果你喝了含有葡萄球菌及其毒素的鞋子里的酒精,确实会导致急性肠胃炎。”

这太令人失望了,不是吗?

不过,何医生也表示,虽然他“不建议”用鞋子喝酒,但如果满足一些必要条件,他可以将鞋子和酒精对人体的危害降到最低:

“如果你想让我给丹尼尔(里卡多)提建议,我会说好的,但是在用你的鞋子喝酒之前,你需要采取一些特殊的预防措施。尽量减少鞋与脚的接触时间,使用干净的鞋子,最好不要使用起泡酒。”

发现问题了吗?是的,专家的建议和李嘉图现在做鞋做酒的状态完全相反,所以...

“珍爱生命,远离里卡多、鞋子和酒”

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