广东、广西、云南、东南亚都有吃田鳖的习惯，富含蛋白质。它被烧烤和油炸使用，这是野外海龟最好的烹饪方法，尤其是在印度。在东南亚，很多居民把翅膀撕下来，油炸，蘸上调料。他们还喜欢把乌龟分泌的粘液做成辣酱调味。吃田龟最要注意的是，要等熟了才能吃。不完全成熟会留下隐藏的寄生虫。
田龟富含蛋白质。在印度，许多居民撕下他们的翅膀，油炸，然后蘸上调味料。味道不错，但要看他们能不能吃。毕竟田龟活着都这么恶心。印度人喜欢炒，有些东南亚人喜欢做成辣酱。还有一种比较凶的虾，我们一起来看看
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