鸭子的命运湖北的鸭子命运很悲惨，来到这世界的唯一使命，就是卤了给人啃？

湖北的鸭子命运悲惨，来到这个世界唯一的使命就是腌制出来供人咀嚼？

在我的记忆里，宜昌最热闹的地方是解放路，所以夜幕降临的时候，我就直接打车去了。但是，除了一些散落在街道各个角落的街边小摊，我并没有看到什么可以称得上美食的东西。我看到一家机票代理公司，所以我想问一下航班的情况。

没等我问，我几乎被一阵异香窒息——那是我最喜欢的臭豆腐味。当我看到柜台值班女士的碗是红绿绿三色，有香菜、辣椒、臭豆腐，还有一条烤小鱼，几片莲藕片、韭菜、茄子。我忍不住咽了咽口水，就先问这些东西是在哪里买的，然后又问了一下飞行情况。根据这位女士的建议，我来到了陶铸路。

由于环境污染、城市形象等各种原因，很多城市都找不到这么忙碌、集中的方式吃宵夜。但是，站在这个繁忙的路口，我思考如何把有限的胃变成无限的食物，如何用这个空吃到最好的东西，利益最大化。同时也为夜市被整治的城市感到心疼:城市干净环保，但广大人民群众却失去了很多生活乐趣！

我决定在决定吃什么之前先浏览一下。这些摊位基本都是一个格局，分散在道路两侧，简易工棚用塑料布搭建，里面有桌椅，外面有操作台和展示架。基本上，客人可以不看菜谱就跟着展台走。除了现在需要宰杀的青菜和一些野生鲶鱼，大部分的食物都做成半成品或者成品，比如炸小龙虾，就像抗洪救灾时放在河堤上的水泥，炖莲藕汤，家家户户的必需品，还有煮熟的猪肠和牛肉，装在大锅里引诱你的食欲。往路口走，有几个烧烤摊和卖卤菜小吃的地方。还有一个生意最火爆的粥棚，有将近50种粥，以至于我回来的时候，稍微有点不舒服就想到那个棚，更不想吃了。

最后决定坐下来吃一个野生鲶鱼火锅，可能会浪费一点，但是只有在宜昌才能吃到这么优秀的野生鲶鱼。这时，我特别想念我在重庆的朋友。如果他们都在这里，我们可以品尝到这条街上所有引人注目的东西。想起古人留下的那么多漂泊的人怀念亲人朋友的诗句，大部分应该是在孤独的饭桌上冒出来的。

一斤半的鱼和豆腐，装了一个砂锅，我要一瓶本地啤酒倒掉喝，一边短信骚扰那些我想念的人。鱼和豆腐是绝配，老板真的很熟练。味道不是南方也不是北方。川菜湖北辣，南方鲜，无门无派自由鲜。还没多分析地道，我就差不多做完了，顺便意犹未尽，还加了个白菜在锅里煮。

从这个火锅的风格，我想到了宜昌的性格。很多宜昌人会告诉你:“我不是宜昌人。”然后他会讲他是怎么从东北、上海、广东、山东以及祖国任何一个美丽的河山搬到这里的:有的是搬来工作的，有的是小时候随父母搬来的，有的是随单位搬来的。大家都说习惯了这里的生活，喜欢这里的一切。所以宜昌人和各地人不一样，都是一样的。