正常情况下,生活离不开自由基活动。我们的身体无时无刻不在由内向外运动,能量每时每刻都在燃烧,而负责传递能量的搬运工就是自由基。但自由基是极其活跃、不稳定、寿命很短的化合物。因为它们不稳定,会与体内细胞发生化学反应。这种化学反应可以称为氧化,会使细胞失去正常功能,甚至破坏DNA,造成损伤或突变。这些自由基有助于能量转换,当它们被封闭在细胞中并且不能四处运行时,对生命无害。但如果自由基的活性失控,超过一定量,就会破坏正常的生活秩序,疾病可能随之而来。随着人类文明的快速发展,化学试剂的广泛使用,汽车尾气和工业废气的增加,以及核爆炸,人类文明活动不断破坏生态环境,产生更多的自由基。自由基的突然增多,已经超过了人与生命能够正常保持平衡的标准。

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