椪柑皮可以增强毛细血管的韧性,降低血压,扩张心脏的冠状动脉,因此椪柑是预防冠心病和动脉硬化的食品。研究证实,吃椪柑可以减少动脉中沉积的胆固醇,有助于逆转动脉粥样硬化。
椪柑的功效和作用
Ponkan酸甜,凉,入肺胃;因其具有顺气止咳、健胃化痰、消肿止痛、疏肝理气的功效,是一种很好的中药。临床上常用于治疗血虚伴夜盲、皮肤角化、呕吐、胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等。
1:椪柑富含维生素C和柠檬酸,前者有美容作用,后者有缓解疲劳作用;
2:椪柑的内层薄皮含有膳食纤维和果胶,可促进通便,降低胆固醇;
3.椪柑皮苷可以增强毛细血管的韧性,降低血压,扩张心脏的冠状动脉,因此椪柑是一种预防冠心病和动脉硬化的食品。研究证实,吃椪柑可以减少动脉中沉积的胆固醇,有助于逆转动脉粥样硬化。
4.在新鲜的椪柑汁中,有一种具有很强抗癌活性的物质“诺米林”,它能分解致癌化学物质,抑制和阻断癌细胞的生长,使人体内解毒酶的活性加倍,防止致癌物质破坏细胞核,保护基因的完整性。
ponkan简介
椪柑又名椪柑,皮薄易剥,色泽鲜美,果肉橙红色,汁液丰富,组织紧密,甜度强,嫩滑爽口,渣少籽多,有药用功效。适合南方省份。
椪柑原产中国,在江西、福建、广东、浙江、广西、湖南、台湾、四川、重庆等地均有栽培。蓬坎分为硬苇和有机苇。硬苇顶端有几条放射状的沟,果实扁圆形或高扁圆形;有芦苇,果实顶部一般无放射状沟纹,果实扁圆形,单果重和果味不如硬芦苇,大的可达250克以上,果实表面呈桔黄色或橙色,果皮略厚,易剥;果肉脆嫩多汁,香甜爽口,可溶性固形物含量15%左右,含糖量11 ~ 13 g /100 ml,含酸量0.3g ~ 0.8g/100ml;果实在11月中下旬至12月成熟,更耐贮藏。椪柑适应性广,产量高且稳定,优系多,是目前国内开发的品种。
吃椪柑的注意事项
1.柑橘性温,多吃容易上火,尤其是阴虚阳亢者,最好避免食用,否则会出现口疮、口干、咽干、便秘等症状。
2.糖尿病患者忌食。
3.柑橘不能和萝卜一起吃。如果和萝卜一起吃,会大大增加得甲状腺肿的几率。
4.柑橘不能和牛奶一起吃,因为柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响其吸收效果,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状严重,所以喝完牛奶后短时间内不要吃柑橘。
5:饭前或在空腹时不宜食用,否则柑橘中含有的有机酸会刺激胃粘膜,对胃有害。
6:不要吃太多。过量会导致手、脚甚至全身皮肤发黄。在严重的情况下,可能会出现恶心、呕吐、易怒和精力不足等症状,这些症状通常不需要治疗。
7:吃完橘子后及时刷牙漱口,以免伤害口腔和牙齿。
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