2 木耳洗净切丝，黄花菜切断。
3 汤锅中加入骨汤加热。
4 炒锅倒油爆香葱姜倒入木耳和黄花菜翻炒片刻关火。
5 木耳倒入汤锅中。
6 加入生抽。
7 再加入香醋。
8 加入辣椒油。
9 加盐。
10 加入胡椒粉。
11 煮开3分钟后加入豆腐。
12 煮开淋入水淀粉勾芡。
13 最后淋入鸡蛋液。
14 搅拌后加少许鸡精，淋入香油，撒上香菜和蒜苗花关火。
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