分娩
美育女辗转于血泊之中,举着明亮的灯,预示着明年生下孩子得了女儿,称之为偷来的灯。
月务窑(产房)不得设于娘家之宅,非设不可,满月时女婿着红衣,象征性地充牛拉犁,耕于庭院,并需把产房的炕板石刨起重瓦。月内,生人忌入。生男门前挂工艺性弓箭,生女悬红布。产房至厕所的墙壁和大石,巴小红贴儿。
产前忌食驴肉,谓吃了孕期长;禁食兔肉,称吃了生兔唇。分娩第三天,吃一顿长面,曰展腰面。昔日,产期主食小米粥,有条件者吃母鸡肉,今产妇食物花样较多。
头胎,产妇一月内的食物以及小孩首批衣物、被褥,全由娘家筹备。产妇母亲亲临伺候,称守月子或熬米汤。满月时,娘家蒸赠小孩面鱼12个,面篮和石榴1对;并以12股红线系钱戴于小孩颈项,俗称锁线。婆家宴请娘家,以衣料赠谢岳父母。头胎或多女得子者,满月时大宴宾客,亲友同贺,谓之闹满月。
婴儿夜哭不止,讲迷信的父母误认中了“邪”,请人在黄表纸上写“天皇皇,地皇皇,我家有个夜哭郎,过路君子念一遍,一觉睡到大天亮”之句,并画驴倒吊于支架,贴在路旁或树上。旧时,小儿难存活,请巫神、阴阳生或多子女者,在孩子过晬时穿衣1件,佩戴锁线,称为保锁;迷信职业者用4把铡刀绑成方形洞口,让孩子钻穿,谓“可”消灾免难,称之过关。有的父母给孩子取“狗蛋”、“茅棍”等乳名,表示卑贱,“鬼怪”不欺。有所谓母(父)子(女)相“克”者,将父母改称叔叔、婶子或蛮婆、蛮汉。
生辰
过晬 小儿出生90天,全家及至亲美食以庆,谓过九晬儿;亦有百天时过百晬儿者;1周岁过头晬儿,后每年必过;12虚岁完晬儿(亦称圆晬儿),颇为隆重。每晬吃糕,名“十二糕”。过晬时,孩子由祖母背抱,在村中沿门乞讨,称之吃百家饭。城川至今仍有在孩子满月和生日时捏面鱼之俗,每次12条,一直捏到12岁。
过生 13岁始过生儿。生日忌食剩饭。新娘第一个生日,美餐以贺,婆家赠衣1件,娘家父母带衣料庆祝,俗称知生儿。
过寿 父母的双亲故世,年事已高(60、70岁或80岁),活气(人口存活)良好,子女为其祝寿,俗称过寿。是日食寿桃、寿糕,设寿棚,亲朋赠送寿帐、寿酒,老人披红挂彩,或身着老衣(殓衣),坐于堂上(上席),接受叩拜(今此多略)。
婚嫁
建国前,本县包办和买卖婚姻占主导地位。40年代中期,县城有不顾封建羁绊,自由恋爱,举行集体婚礼者。50年代,父母始征求子女意见,但仍以父母之命为主。60年代以来,父母之命占次要成分,女方一般有相人、看家、谈话等过程。婚礼习俗,50年代后逐渐淡化。60年代,一度一女迎亲,一男一女送亲,不请鼓乐,不待宾客,不从旧的礼仪,一顿粉汤、油糕即告完婚。80年代以来,除顶盖头、背镜、坐轿、踩毡、拜天地、见大小、背坐、洞房不下炕等外,其他习俗大都恢复,且大宴宾客,日益为盛。
婚姻形式
清涧除自由婚姻外,历史上曾有以封建婚姻为主的多种婚配形式,1950年《中华人民共和国婚姻法》颁布后,大多废止,但由于习惯势力影响,有的并未绝迹,有的死灰复燃。
指腹为亲 知己双方,内人同时怀孕,互相许亲:均生男,同窗读书;皆生女,一楼绣花;一男一女,结为伉俪。并互赠物件,以作凭证。
奶头亲 哺乳之婴,由双方父母一言即定终身。
童养媳 将已许幼女寄养男家,多为男家较富,女家贫穷。
换亲 两家有子有女,但因家贫、龄大或残疾,子均无偶,就以女儿互换为媳,凑合成婚。此俗农村尚有。
转亲 A方之女嫁予B方之子,B方之女嫁予C方之子,C方之女嫁予A方之子,此今甚少。
续亲 女子婚后,中途辞世,为不断亲,由其小妹继配姐丈。
活人妻 旧社会,已婚妇女被丈夫出卖他人成婚,谓之活人妻。
纳妾 建国前,娶小老婆,一夫多妻,权贵和富豪中多见,家庭矛盾重重,多不和睦。
改嫁 旧社会,丧偶女子多数守寡。改嫁时,由娘家作主,同公婆商量,请媒人撮合,男方付给原婆家一定钱财。族人干涉,暗中纳贿。离门之日,要给前夫烧分离纸,写绝婚书。为避免纠葛,多在夜间或无人注意时,由继夫接出。1940年本县解放后,特别是《婚姻法》颁布以来,寡妇再婚,已为公允。60年代以来,干涉寡妇再嫁者罕见。
招赘 一为招儿女婿。有女无子之家,为赡养老人、传宗接代,招婿作子,其权利、义务同儿子无异。赘婿多昧[mài]姓(改姓随女方等)。二为招夫。女亡夫,不愿离门(或老人挽留),招夫上门。后夫可不昧姓(为多)、半昧姓(次之)或昧姓(最少)。不昧姓者,多为已有子女,年迈后仍回原籍居住,其入赘后,除新生长子不回本族外,其余均须返回。半昧姓者加二姓,原姓居次,长子归女家,次子回本族,其余去留由母亲决定。完全过继,则须昧姓。
择偶标准
民间结亲,讲究门当户对,谚云:“门相当,户相对,金黍不朗挠脊背”;“金花配银花,西葫芦配南瓜”。其一般条件为:(1)身分。当地称之门分。崇尚官宦、富商及书香之家。旧时一般人家不同强盗、娼妓、衙役、吹鼓手、轿夫、巫神、阴阳生、产婆以及拉种畜和专为仔猪去势的人家结亲。(2)血统。有狐臭病史的人家,结亲极为困难(此亦属门分之列)。同姓同宗一般不能结婚,需婚配者,必出五服(五代)。不作倒亲(姑女嫁舅子)。民间另有“姑姑做婆,一世不和”,“姨姨做婆,刀尖相磨”之说。(3)辈分。亲属结婚,多为同辈,只有远亲,方可变通。(4)对象本身条件。(5)人气。包括双方老人的品德及威望。(6)八字。由阴阳生论定。若男女相“克”,大婚不“合”,禁忌成婚。今年青人多以本人条件及相互感情为重,其他属次。
婚礼程序
定亲 旧社会,男婚女嫁父母之命,媒妁之言,“布袋里买猫”。双方家长愿成亲时,互送八字单儿(庚贴),大婚相“合”,请冰公(媒人)正式提亲。40年代以来,特别是新中国成立后,男女青年过问终身大事,有查访、相亲、看家之举。两家同意成婚,择定“吉日”,在男家(东区在女家)举行订婚仪式,民间称之会亲。除设宴外,还需赠女家四色水礼(酒、肉、挂面、大米)、果馅、衣服等。近年城镇时兴双订亲,为通常礼物的2倍。女赠男稳跟鞋1双、裹头帽1顶、长命带1条。订亲衣物,今多由男女本人共同购置。订婚后,有红白大事,相互往来;清明诸节,互赠食品等礼物;逢闰月,男方赠女方闰月衣。
正式聘礼,定亲前一次商定,视经济情况于婚前一次或分批交清。彩礼少则1个布(5~10丈)、1个斗儿(1斗粮)、1份礼(银洋24元或人民币240元),多则银洋百十元或人民币数千元。爱厚择亲,则不计钱财。近年,城镇彩礼多不以讨价还价形式出现,一般由男方向女方主要亲属赠送衣服、被褥等,或放现金数百或千余,女方有收有退,或全不收受。
迎亲 结婚年龄,富家较早,贫者稍迟。旧时,男子十五六(虚岁)、女子十三四岁就有完婚者;一般为16~18岁。建国后,多依法办事,但山村仍有早婚或未行登记非法同居者,70年代后尤多。旧时,20岁禁婚;一家不得同时娶两个媳妇。
婚期一般请阴阳生依据男女本人生年八字和“命相”推定。若长时无“吉日”,可于腊月二十三至除夕娶亲,其间为所谓乱婚之日。少数青年选五四、国庆、元旦等佳节完婚。
昔日,无论何时迎亲,新郎新娘身穿棉衣,男长袍、礼帽,肩挎火蛋(红绸彩球),女红袄绿裤,头盖红布,背系铜镜。今新人胸戴红花,新娘多着红上衣(忌穿白衣),头佩彩花,其余取便。新娘妆新时的衣服民间谓之媵衣。
至期,鼓乐(吹手)引路,奏〔大开门〕。男方由亲戚和族人前往女家引人。当地有“姑不引,姨不送,姐姐引的人样俊,妗子引个黑枣棍”之谓。姑娘、孕妇、再婚女子、寡妇等禁忌参与。送亲者(媵公)总人数去时为单,归来成双(含新娘);送人妇女须为迎亲妇女的2倍。女方外家押箱,弟弟跟箱,兄长押轿。
迎亲工具,旧时为轿,继为牲口(名曰媵马,以骒马、母驴为限),今多用车辆。启程前,新郎上轿一坐,抬行数步,称之压轿。
迎亲者须带新娘装束所用衣物及离母糕、离母肉、四色水礼和大馍馍等礼品外,还要拿半瓶青油;娘家带陪房(嫁妆)、双方枕头、镜子、扣轿碗、扣轿盆(便盆)、灯油(添满上述油瓶)、儿女扁食面、宽心汤(米、面)等。
迎送妇女,有“举顶”之俗。每人8个馒头、8片肉、1对酒盅、1双筷子置桌上或盘内,请妇女收受。此为双顶,单顶只有4片肉。两家对等,规格相同。迎亲妇女带小孩,娘家以钱赠赐;送亲妇女之孩,由婆家加倍偿钱。
新娘上马(轿、车)时,足忌着地,由舅父(叔父、兄)抱上,或走红色地毯(农村多以毡代之),若距离较长,用数条毡替倒,谓之倒毡(下轿入洞房同此)。启程,礼炮齐鸣,鼓乐开路,迎者在前,新娘居中,送者紧跟,遇村过街,奏乐缓行。沿村亲属于路旁置桌敬酒,称之过路(今多省略)。途中遇迎亲者,同向而行,抢道居先;相对而走,抢左速过,新娘相见,互赠小礼,谓之抢路。据说抢早居左者,日后可富裕向上。昔日新娘乘轿,一路不得大小便,故需提早节食。
归村,高奏〔大摆队〕或〔得胜回营〕,碾、磨遮苫,厨房锅盖反扣。落轿(下车)时,凡同新娘生肖相“克”者,均行回避,不得观看。新娘走在毡上,婆婆赠坠手钱。院摆方桌,上置供器、米斗,斗内插挂猪尾之秤、系镜子之尺。主持者焚香,新人并肩齐跪,行拜天地之礼。礼毕,新娘双手攀托米斗,新郎抱斗向洞房退行,此时吹手由屋内向外鸣号,谓之冲帐。上俗多消亡或淡化。
洞房有专人把守,上头前闲人、寡妇、孕妇、姑娘禁入。入洞房后,活动有:(1)咬福糕。油糕12片,1次两片,6次咬完。(2)喝宽心汤。(3)抱孙子。备酒菜、蒸馍于盘,捣蒜钵放于一旁,婆或公抱2枕头,在新人面前边捣蒜,边吃喝,口中念念有词。(4)递胭脂。由小侄男侄女向新娘递毛巾和香皂之类,新娘以物致谢。(5)开脸。以线相交,给新娘绞撅面毛,亦称撅脸。(6)踩四角。炕席下四角各压核桃2粒,炕中4粒,同处压穿有红线针8支,男女踩抢席下核桃,多者为上。(7)上头。新人并坐,将面鱼(娘家备)一对系线放其两旁,面篮一对置怀前,大馍一对、小馍2碟、菜两碟、蜂糖和米饭以及酒盅、筷子、梳子等置于盘内或桌上。男女互敬交杯酒,共吃米饭、蜂糖,男给钱物,女赠鞋子,新郎当场穿上。然后由所谓“命相好”的长者或平辈(男女均可,不含父母)将新人头发拢在一起,向男女各梳6次,梳一次唱1曲,一直唱到12曲。词曰“一木梳梳尖,二木梳梳尖尖长,三木梳梳撂过东方墙;你年青,我也年青,咱二人年青正好成亲;成亲亲,成亲亲,一朵花儿红楞楞”,等等。
晚上,闹房、听房;通宵不得熄灯。旧时,是夜忌性交。次日黎明,婆婆手柱木棍,一手抱升(升内放24个饺子、12个小馍,名曰儿女扁食、儿女馍),唤醒新人,顺口朗诵:“手里拿个升子,明年生个孙子;拦门戳一棍,儿女一圪阵。”随即捅破窗纸,将食物抛入,夫妇1次享用。
过去,正式婚礼两天,迎亲的次日见大小、磕辈儿头、放拜礼。总管(或迎客人)以先亲属后朋亲(朋友和邻里)、先外家(新郎舅家)后其他的约定次序,呼唱客人称谓,新郎、新娘闻声礼拜(长辈跪叩,平辈作揖),受拜者放拜礼。
回门 新婚翌日,新娘由新郎、新郎的外爷或叔父、姑父陪同,前往娘家拜访,娘家盛情接待,谓接回门。民间有“新女婿上炕,南瓜醮酱”之谚。其间,新娘弟妹及姐夫给待新郎的饺子中包草节、煤渣、辣面、食盐等,或者给其脸上抹黑,借以密切关系,试探新郎才智,新娘暗中保护。新娘返回夫家时,由母亲(或外婆、舅母等)相伴,曰送回门。
对七八 旧时,新娘在夫家住满7日后,娘家接去住8日,双日返回夫家,撕破天窗1格,谓对七八。再回娘家无此定例,但3年内往返娘家都要参拜公婆和婶娘。
丧葬
旧时,不足12虚岁的孩童夭亡,穿着后谷草裹尸,抛在野外或垒于石岩,多不土葬。未婚青少年暂不入祖茔,单坟寄埋,后男聘女尸合穴,称为冥婚,女待聘。父母殁后,必须合葬;父早亡,母改嫁,年迈后协商请回,或死后动户抢尸,抢不回者,另聘女尸,或以银人(桃木人、面人)充代。父尸无下落,合葬时亦以假人代之。
本县葬礼,原异常复杂,按隆重程度分为昼夜事、祭饭事和点主事3种,以前者为多,中者次之,均聘总管(总理)主持。昼夜事一昼夜即毕;祭饭另请先生(礼生)4人,司灵者2人;点主事,再加主官(多由有名望的文人充任)1人。祭饭、点主最少3天,还有5天者。建国后,尤其是60年代以来,葬礼趋简,一度不请阴阳,不看风水,不择日期。70年代,一些村庄建立公墓。由于思想政治工作松懈,80年代后期以来,葬事规模渐大,礼仪繁杂。
备棺 老人年高,晚辈备料制棺,亦有临时置办者。商周有瓮棺,宋代有石棺,明清以来均为木棺。棺木用柏、槐、榆、柳等木材,以柏木(香木)为上,柳木为下,民间有“柳木片,大布衫”之说。棺材忌用死木及樗木,且“一坟不葬二木”。按用料块数等区分,有正八仙、左八仙、混八仙和四片瓦数种。古代,少数权贵棺椁俱有。建国前,极贫者无力置棺,门板代之,或裹席而葬。
制衣 老人寿衣多于生前缝就。料多为蓝、紫、红等色绸缎。上衣3~5件,最多7件,一般为袍、袄(棉、夹)、褂、衫。寿鞋需女儿亲作。
守伺 年老病危,亲友携礼探望,出阁之女返回侍奉。临终,净全身,穿寿衣,女梳头,男理发。同时地板置床,上铺谷草,将即终者头里脚外放置其上。如一时不死,剪烧纸笊篱,意取“早离”。儿孙皆守其旁,待停呼吸,谓之守伺(有的地方孙辈不守伺)。殁后被褥卷放墙头,后由女儿拆洗,连同生前衣物子女分用,谓“可”增福。
含钱 孝子(男女晚辈)以棉浸酒,为死者净面。随后将系有红线的铜钱或戒指等置入齿外,谓之口含钱。此毕,脸用黄表纸或白纸遮盖。
送终 捏小面饼10个、面棒2根,分别系于亡人左右手,谓入“鬼门关”时的打狗饼、打狗棒。孝子着孝服,女儿手执系镜之尺为前导,长子端水碗、举火把紧跟,其他随行,朝墓地方向嚎哭,百步之外,焚香烧纸,倒水扔火(把),止哭而归,称之送终或指明路。接着在大门口悬挂岁数纸,男左女右,1岁1张,另加数张,意有闰月。
戴孝 子女、儿媳身带重孝(全孝),白衣、白帽、白鞋,耳坠棉球,腰系麻带,手持丧棍(上缠白纸条的哭丧棒)。其他孝子为半孝,白上衣、白帽、白鞋或仅戴白帽。曾孙戴花红孝帽(上缀一块红布)。旧俗子、媳服孝3年,女儿2年,侄子、侄女、侄媳1年,孙百日,其他人仪毕孝除。今平时戴孝者极少,偶有穿白鞋、配黑纱者。
相日 成人死后即请阴阳推定入殓、破土、开吊、祭奠、埋葬时间,写出七纸单,规定七七四十九天内实行和禁忌事项。忌日不动亡人,禁绝哭声。
报丧 老人亡故,一般由长子着孝拄丧(棍),叩报舅父,俗称寻娘家。
护尸 灵前设桌,陈摆献食,点守尸灯(长明灯)。孝子轮流守护,以防意外;若遇热天,扇风降温。
入殓 本地谓盛[chéng]含。为避阳光照射,多在下午举行。棺材搁于门槛,内外各半。寿褥上置铺身钱(金属钱币7枚,摆成北斗星图样,孝子另各放少许硬币)、五色线等。然后将死者用孝布仰面吊入,解打狗饼、打狗棒,放于两手旁;取口含钱贴于胸部。将尸体摆放端正,四侧用谷草、柏枝、麻纸充实,孝子瞻仰遗容,放声痛哭。随即盖棺(在外未参与人殓的子女开棺瞻仰时,需放入食品或钱物,谓之暖丧),抬置灵棚。灵棚搭在院内,顶严遮,四周蒙幕布或席片(庄重者用蓝色布束编织图案)。
置台 老人亡后第三天黎明,当院置桌,上放高桌,桌搁装满糜粒之升,内插木铲,名望乡台。孝子围此绕哭9周,意为亡人高登,可随时看到家乡。
守灵 灵前由孝子轮流守护,早晚集体烧纸,嚎哭寄哀。孝女哭声凄凉,有词有调,姑称唱哭。
打坟 祖坟首辈埋下后,晚辈须葬其足下,谓之步踪,最少要埋三代。民间有“一墓不葬五鬼”之俗,有4妻者,合墓旁另开新穴,称之并葬。已婚女子,忌葬娘家之地。古代有石葬(石壁挖墓),殷实之家砌有堂子(砖石结构),多数为土坟。打坟时地上挖道,道后打方口、拱顶小土窑,深七八尺,宽5尺左右(合墓需宽)。坟工多由族人担任,墓地就餐,只送酒、食,不送汤水,工毕饭尽,不得有余。孝子对坟工不论辈分大小,均须跪拜。
投丧 因天热或近期“难”择葬日时,先将灵柩投入墓穴,待后举行葬礼。
厝葬 坟山以座向分东西山、南北山,按旧规,年内仅可在一种座向之山行葬,另山则视为“不空”。若祖坟不空,须将灵柩垒埋于宅旁或场窑等处,待来年正式殡葬,民间谓之“柩”或“沙”。
迎祭 葬前吹手前迎,抬祭猪、祭羊(均已屠剥)者在中,孝子后跟,鼓乐、礼炮声中,绕村(街)1周,称之迎祭。此俗建国后消失,但城镇仍有迎帐(挽帐)之俗。
祭奠 合葬祭饭,首日开吊,次日(正日)集中祭奠,第3日埋葬。仪式由礼生主持,共祭9次,即早祭、晚祭各2次,午祭、路祭、河祭、墓祭、祖祭各1次,每次均读祭文。正日午祭尤为隆重,除一般仪式外,另有踩跪:孝男孝女按辈分等距跪地嚎哭,端献食者跟在乐队后,在孝子空隙起舞绕行。旧前还有请和尚、道士超度者。昼夜事仅烧纸、嚎哭,礼仪简单。
请灵 出殡头日晚,鼓乐导引,孝子捧亡人牌位、遗像,在野外祭请死者亡偶,称之请灵。
撒灯 请灵同晚,仍以吹手为前导,孝子们把用麻纸、粉笔或玉米芯浸油之灯撒于道旁(从灵堂撒到野外或十字路口),意亡人“归阴”时行于金银之桥,称之撒路灯。如遇合葬,请灵同撒路灯一并举行。
起殃 埋葬头日晚,将死者居室之席和零散物件收掩,罗草木灰于地板、火炕、锅台和灶神前,且置脸盆、毛巾,撕破天窗,宅人远避,绝禁声响,意让“亡灵”出走。若灰上无迹,须另时举行。起殃今已由扇殃取代。
收头 出殡前或送葬时,死者儿媳、孙媳的娘家,将自备的毛巾或衣料等分别搭在女儿、女婿肩上,将其头上后垂的孝巾盘裹于头,谓之收头。
出殡 葬日晨,阴阳手摇铜铃,念诵咒语,抽打公鸡,名曰扇殃。纸火(彩纸和高粱秆等扎制的住宅、马匹、仙鹤、童男女、金银斗等)、挽帐、乐队、引魂幡(杆)、灵柩、孝男、孝女以次运行。离宅时,亡人枕心焚烧墙头,沿途家户在畔或大门外点燃柴火。长子或长孙手执引魂幡,边走边撒买路钱(纸钱)。途中,儿孙托丧于左,侄儿、侄孙在右。灵柩不得落地,停歇时下支木凳;有难走之路,孝子于灵下驮棺。
入葬 又称下葬。阴阳以罗盘定位置,将灵柩置入墓窑。阴阳和孝子分别安放卷砖(平民为砖质简易墓志,用朱砂书写;富宦为石刻墓志)、墓桌(陈列祭品)和祭食罐等,然后请娘家检点。孝子退出时,用柏枝将手足印扫掉。阴阳在墓口将烧沸的清油扑入墓内,称之呛葬。然后用谷草充口,石板封门,由孝子铲第一锨土,众人填埋成丘。继插引魂幡,撒散五谷,焚烧纸火、花圈,最后祭奠。返回时,孝子一路拾柴,以期人财两旺。
点主(题主)事,墓前安桌,由主官在事先写好的某某某“王”的“”旁增竖,称穿神,“王”上加点,曰点主,成“神主”2字。牌位由孝子捧置祠堂。此举在葬日或周年时进行;今不复见。
古代,官家、富人多立墓碑。近年树碑之风大盛,出现了刻碑专业户。
吃福 葬归,孝子取食包有米、盐、柴、炭和金属钱币的糕角、糕丸,称之吃福。
安土 葬毕,在家宅土地爷位前焚香奠酒,孝子(长子)跪地,阴阳诵经,曰安土神。
复三 埋后第3天(后改第2天,今多在当日下午),孝男孝女赴墓地,把丧棍插在坟前,安置饭床儿(石质供桌),浇水于冢丘(民间有“雨洒墓,必定富”之谚),再行祭奠,谓之复三。
祭七 老人亡后七七四十九天,逢七,孝子均上坟祭奠。建国后一般只在尽七(末七)行祭。侄及孙七七内不剃头。
百日 死后第一百天祭奠,俗称过百日。儿子在父母亡后百日内忌理发。
周年 亡后一、二、三周年举行纪念,三周年较隆重,亦有过十周年者。
换孝 守孝期满,遇周年将孝衣、孝巾烧于墓地,称换孝。已嫁的女儿和侄女换孝时,逝者之家赠予毛巾或衣料。
交际
清涧群众重视交往,好客有礼,疏财重义,和睦相处,崇尚和恪守“碾磨千家用,吃水不用问”,“山不拾羊,道不拾猪”,“见事说散,见亲说成”等乡规民约。
熟人路遇,互打招呼。正月平辈相互问好,对亲属中长者,大一辈者,问“青生着哩?”;大两辈者,问“结健着哩?”此俗今已淡化。
叩首、作揖多用于丧事、上坟,过去亦用于拜年、婚礼、过嗣等。学校、部队用举手和鞠躬礼。握手始于二三十年代,建国后流行普遍,但男女间尚属罕见。入他宅查访,忌窗孔窥视,开门不进。客人进门,主人掀帘恭请;离开时送出大门,站于畔,依依道别。男子上炕作客,必须脱鞋,俗语道:“上炕不脱鞋,走了再嫑[biào]来。”饭后欲离,待主妇吃毕,方可告辞。请客宴宾多在正月举行(不含婚丧喜庆和临时性宴请)。对象多系亲属,规模不大,只作口头邀请,俗称道饭。客至,先以烟茶、糖果、瓜子(葵花子)、醉枣招待,继上酒、菜、饭,且须有汤。座以辈分为次,长者在上;若系请新,新郎居首。主人以次敬酒,遇长者双手递杯。昔日在婚丧宴会中,每客之筷参差摆放,自谦烧长食短,敬酒一次,客人将下筷向上移动一下,反复3次,酒满筷齐,方可开饮。今主人敬酒,客人左手曲指,表示谢意。酒过三巡,始猜拳行令(白事例外)。主客逐个同在座者猜拳行令,开怀畅饮,谓之打通关。主人一陪到底,客人争先停食离席视为失礼。席间,尚有唱酒曲之俗。
村人病危,合村探望。看望亲友,一般带有礼物。春节拜年,旧时要给长辈带挂面,今多以白酒代替。正月见亲友子弟,赏钱表示关怀。女子分娩,亲朋赠以食物,谓之送汤。嫁女时,亲属以物添箱。娶媳海待人客,少则数十至百余,多则五六百,大吃大喝,浪费惊人,县城为最。亲戚上礼,舅父居首,姑、姨、伯、叔、姐次之,朋亲不受限,今县城一般为10元,最高50~100元。丧事,亲属备献食(大蒸馍),祭饭事主要亲属送猪礼、羊礼(今多折洋),次要亲属送奠礼,朋亲赠挽帐、花圈并现金。
男子厚交,设立香案,跪拜天地,年龄最小者取水,共沐于一盆,然后进餐,按年龄称兄道弟,谓之拈香。书生结拜的另一种形式是换贴:参与者将姓名、年龄、住址和父名等在红纸上抄写多份,然后互换,共赴便宴。女子结拜俗称拜干姊妹。上俗建国后销匿。
夜晚或雨天,村男闲聚,筹资共餐,或轮流备餐,改善关系,增进友谊,称之打平伙。山民违犯村规,由其备酒宴或便饭,在长者或负责人主持下,全村人边吃边议,保证下不为例,称之吃议和。旧时,埋葬老人有困难,在乡邻中建立老人会,集资互济。
除爷爷、奶奶以及其上辈外,不能同长辈特别是父辈开玩笑;平辈中,弟(妹)与嫂,姐夫与内弟(妹)之间不受限制,大伯子与弟媳,妹夫与内姐之间此举绝禁。
称谓
呼唤长辈,必加称谓,不得支唔,更不能直呼其名,特别是乳名。
高祖父、高祖母背称老老爷爷[yā]、老老娘[或niā]娘。曾祖父、曾祖母称老爷、老娘,也背称老爷爷、老娘娘。外曾祖父、外曾祖母称老外爷、老外婆。祖父、祖母称爷、爷爷和娘、娘娘。外祖父、外祖母称外爷、外婆。伯祖父、伯祖母称大爷、大娘,也背称大爷爷、大娘娘。叔祖父、叔祖母依排行称二爷、三爷……二娘、三娘……,背称可重复后一字,如二爷爷、二娘娘。姑祖父、姑祖母称老姑夫、老姑姑(老姑)。舅祖父、舅祖母称老舅舅、老妗子。姨祖父、姨祖母称老姨夫、老姨(亦背称老姨姨)。岳祖父、岳祖母面称爷和娘,背称妻爷爷、妻娘娘。父亲过去多面称大[dā],背称大大,今一般称爸爸。母亲面称妈(小儿亦称妈妈),背称妈妈、娘([]或niáng)。伯父称大爷[yē]、大爹,伯母称大妈。叔父、叔母按排行称二大(二爸)、三大(三爸)……及二妈、三妈……,背称可重复后一字,如二大大、二妈妈。姑父、姑母称姑夫、姑姑。舅父、舅母称舅舅、妗子。姨父、姨母称姨夫、姨姨。舅父母、姨父母等排行称呼,大体如上。岳父、岳母面称叔叔、婶子,近年亦有称爸爸、妈妈者,背称丈人、丈母。表伯父、表叔父面称叔叔,背称姑舅叔叔、两姨叔叔。表伯母、表叔母面称婶子,背称姑舅婶子、两姨婶子。义父、义母称盟叔、盟婶子或干大、干妈。丈夫以往称死人,背称汉、男人、受苦人、掌柜的、娃娃老子的。妻子背称婆姨,昔日又称家里的。今青年夫妇直呼其名。弟称兄弟。同母异父者背称隔山兄弟、隔山姊妹。大伯子背称阿伯子。妯娌背称先[xì]后。表兄(弟、姐、妹)互称姑舅、两姨,亦称哥、姐。内兄、内嫂面称哥哥、嫂嫂,背称妻哥、妻嫂。襟兄、襟弟互称挑担。义兄(弟、姐、妹)背称干哥哥(干兄弟、干姐姐、干妹子),统称拜识。儿子背称小子、后生,女儿背称女子。义子、义女称干儿、干女。孙背称里孙、里孙子,外孙亦背称外孙子。曾孙背称重孙、重孙子。玄、来、晜、仍、云诸孙,则泛称得溜儿或得溜儿吊蛋儿。对无亲属关系的老者,面称老儿家、你老儿,背称他老儿;老太太称老婆儿,老大爷称老汉儿;同辈男子互称拜识。
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