爱德华王子岛(Prince Edward Island ),是加拿大面积最小的省,仅5,660平方公里,全岛长度约二百二十公里,最宽处约五十公里,堪称迷你省,1873年正式加入加拿大联邦。也是蜚声世界文坛的作品《安妮的绿色小屋》的溯源地,每年吸引约60万游人前来观光。由于省内缺乏天然资源,工业也不发达,农业以盛产土豆而出名,由于就业机会少,年青的居民纷纷去他省找工作,造成岛上的人口越来越少,加拿大人称这类市镇为"荒废中的市镇"(Dting Towns)。王子岛的主要经济收入来自旅游业,由于风景优美,每年夏季吸引数以万计从世界各地来的游客,岛上的旅店、餐厅、商店和娱乐场所等一片兴旺,有些家庭经营"住宿与早餐服务"(Bed & Breakfast),把客房租给游客,并提供早餐,因价格比住酒店优惠而受到游客们的青睐。

爱德华王子岛(Prince Edward Island),人们将这里称之为是“温和之岛”。踏入爱德华王子岛的瞬间,你会发现这样的外号实在是实至名归,这里的生活方式与众不同,生活节奏好似绵延不绝的山脉那样悠闲与静谧,扑面而来的清新海风,随处可见极为入镜的景致,一定是你钟情于这个岛的理由。

这里大多数岛民从父辈才开始脱离农场或是渔船上的生活,而有些一直到现在还是以打渔为生。

因此,这里也是海鲜的世界,当渔民们热情地教你如何捕捉美味的蓝鳍金枪鱼时,当你在夕阳西下的古堂旁享用龙虾晚餐时,很快你就会发现自己已经很自然的融入了他们,忘记了自己的游客身份!

美 食 篇

看过了地图,你应该就了解了这里为什么是海鲜的王国,四面环海的PEI,岛上没有工业,正是这样的环境,造就了这里清澈的海水,清新的海风,从而养育了这里质量上乘的海鲜~下面我们就来看看,到底在哪些地方可以品尝到最美味的海鲜呢~

Claddagh Oyster House

这家店被当地人认为是夏洛特敦(Charlottetown)的最佳海鲜餐厅之一。扇贝和牡蛎是这里的招牌海产品,Galway Bay Delight,Heaven Light更是去那里值得一试的菜品。还有这里温馨的环境和细心体贴的服务会让你非常享受在这里用餐~如果你在众多的海鲜餐厅中无法取舍,那么相信当地人的选择才是最靠谱的!

地址:131 Sydney Street, Charlottetown, Prince Edward Island

官网:http://www.claddaghoysterhouse.com/

Water Prince Corner Shop and Lobster Pound

单从外观上看,在夏洛特敦(Charlottetown)众多的海鲜店中,这家店不算是很显眼,整个店的外墙刷成了海蓝色,位置邻近码头。可这里却是当地人吃海鲜的首选之一,这家店口碑最好的是上乘的扇贝汉堡,若是你再配以新鲜的蛤蜊浓汤,那这里一定是你旅行中的亮点!不过旺季的时候建议大家提前预定,否则可能需要排队等位~

地址:141 Water Street,Charlottetown, PEI

官网:http://www.waterprincelobster.ca/

Carr's Oyster Bar

这里有自制的蛋黄酱和土豆沙拉,拥有最好的观景位置,还有来自莫尔佩克湾(Malpeque Bay)的上好新鲜牡蛎,若是你觉得这些尤嫌不够,那么这家店附近还有一个鱼市场出售新鲜的用烟熏制的海鲜,也是别有一番滋味~

地址: 32 Campbellton Road, Stanley Bridge, Prince Edward Island

官网:http://maureenbster.wix.com/carrspei

Blue Mussel Cafe

来到这家店,首先这里独特的户外露台就会让你心情大好,Chowder和龙虾DIP都是这家店值得推荐的食品~很多人说,去过PEI很多次,这家店是他们的最爱,除了美味的海鲜之外,合理的价格,周到的服务,优美的环境,都是他们带着家人来这里的理由~

地址: 312 Harbourview Dr,North Rustico Harbour,PEI

官网:http://bluemusselcafe.com/

Top Notch Charters--Lobster Exursions

如果以上这些海鲜店都不能满足你的话,那么报名参加顶级Lobster Tour一定没错,船长Mark是一位来自一个捕虾世家渔民,在这次别样的旅程中,他将带领你去寻找最肥美的大龙虾,向只识虾肉未见真虾的你传授龙虾的习性、科学知识、生物知识和渔场保护措施等~傍晚和家人一起享用新鲜美味的龙虾,从海上细赏全世界最奇特的红色海岸~这无疑是一次海鲜盛宴~

地址:2 Prince Street, Charlottetown, PEI

官网:http://markscharters.com/

COW’S冰淇淋:

这里有家号称“世界上最好吃冰淇淋”的COW’S冰淇淋,这家店就在市中心最主要的QUEEN街上,位置非常好,这家冰激淋店还卖很多同品牌纪念品。

这里的一个球好大,相当于哈根达斯三个的量了。轻尝一口,本地新鲜浆果味道、上好可可粉的味道、优质植物奶油的味道一遍遍冲刷着你的味蕾,这里的冰激淋味道浓郁又不会太甜,享受冰淇淋在口中轻轻融化,奶油在舌尖慢慢晕开的丝滑感觉,也是一种小小的幸福。

~节 庆 篇~

秋季美食节(Fall Flavours Festival)

秋季美食节(Fall Flavours Festival),是这个季节岛上最大型的节日之一,这场规模宏大的海鲜厨艺盛宴吸引了无数技艺高超的名厨和美食家们前往,届时还会有牡蛎拓壳竞标赛和各种活动可以参加~每年的日期稍有调整,大致在9月到10月之间,整整持续一个月哦~快带着家人和朋友一起去吧,伴着美妙的音乐,品尝美味的海鲜,真是人生一大快事~

~景 色 篇~

在爱德华王子岛的沙滩上,用脚在粉红色的沙子上慢慢踩过时,你听到了什么吱吱声吗?再走快一点试试,这片沙滩肯定有明堂!

1.加拿大联邦大桥(Confederation Bridge)

被评为当今世界上最长的跨海大桥之一,全长13,000米。这座大桥连接新不伦瑞克省和爱德华王子岛之间的桥梁。可以开车从新省跨过大桥,大约 12分钟就能到达爱省,然后乘坐渡船返回,感受古老的经典感觉。

2.绿山墙的安妮”(Anne of Green Gables)

自1908年,该书面市后广受欢迎,书中故事发生的地点:爱德华王子岛,也跟着水涨船高,成为该书书迷和影迷们朝拜的圣地,也难怪该省最重要的产品,除了马铃薯和龙虾,就要数该书的主人翁:安妮(Anne)了。

3.北角海岸公路(North Cape Coastal Drive)

从夏洛特敦城出发沿着北角海岸公路来到爱德华王子岛最北端的北角(North Cape)。那里保存有北美洲最长的自然岩石礁,白色灯塔旁有家风车餐厅,在太阳西沉之际,挑选面向圣劳伦斯湾的窗边座位,映着余晖享用美食,将是旅程中最浪漫难忘的一刻!从北角沿着北角海岸公路往南到最西端的西点(West Point)。这座黑白相间还在使用的西点灯塔(West Point Lighthouse)里头有九个房间,是加拿大唯一可供游客住宿的灯塔旅店,在塔上住上一宿,眺望海上灯火及繁星点点,将成为你一生中回味无穷的浪漫之夜。

~夏 洛 特 城~

是爱德华王子岛省的省府,同时它也是全省最大的城市,享有“加拿大的诞生地”的美称。1864年,在夏洛特城,“上加拿大和下加拿大”(就是现在的安省和魁省)第一次在一起商讨联盟的事宜。在此,你可以在合众院(Province House)看到许多相关的图片展览,进而重新体验一下1864年在此举行的夏洛特城会议(Charlottetown Conference)时的情景。

省议会厅始建于1847年,当时被称为殖民地大楼,属于当时风行的新古典主义建筑。自那时起,岛上的议会便一直在这里召开。19世纪中叶,王子岛、Nova Scotia、New Brunswick、加拿大、纽芬兰以及不列颠哥伦比亚等都是相对独立的殖民地,各自为政,还没能形成一个相对统一的政治体。经过几天的唇枪舌剑,代表们终于初步达成了一致,他们于一个月后在魁北克城重新开会,敲定了建立加拿大联邦的方案。1867年7月1日,加拿大自治领正式建立,作为建立国家的发源地,夏洛特敦市中心的这座省议会厅也与那些与会的加拿大“国父”们,永垂史册。

战争纪念碑就矗立在省议会大厦前面,造型是三个持枪士兵列队前行。为什么是三个士兵呢?据说是要纪念加拿大经历过的三次战争———二战、越战和阿富汗战争。纪念碑造型漂亮,寓意也深刻,不过有个疑惑,后续再有参战情况怎么办呢?这仨人后面再加一串士兵合适么?

11月11日,是小镇上非常重要的节日,当然不是因为双11购物节,而是因为这天是老兵纪念日。加拿大非常重视这个节日,纪念日当天,学校停课,政府停工,连主干道的餐厅都不准营业。

~皮 克 码 头~

夏洛特城必到的景点还有皮克码头(Peake’s Wharf),在这里有各具特色的手工艺品商店,别具风味的各式餐厅,以及环港旅行的大小船只和修建别致的木板散步道。

在这里还有新建成不久的阿卡迪亚博物馆(The Acadian Museum),这里珍藏了众多有历史意义的展品,记述了阿卡迪亚人从1720年到今天所有的历史。

~爱德华王子岛国家公园~

红色的沙滩象一条金色的带子一样围绕在Anne’s Land的北岸,西起卡文迪许,东至戴尔维连绵40公里。公园并不是连在一起的整体,而是由众多的半岛、岛屿组成的,主要分为三个部分:卡文迪许(Cavendish)、戴尔维(Dalvay)和格林威治(Greenwich)半岛的西端。其中格林威治沙丘是与公园主体完全独立开的。

爱德华王子岛独特的红色土壤在给人极为深刻的印象,在这座国家公园里,你更能充分领略到这红色土地的雄壮和魅力。从卡文迪许镇的入口进入公园,沿着邻海的 Driveway,一路观赏着雄伟的红色悬崖和波澜壮阔的大西洋,一直开到尽头的North Rustico Beach。

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