鲭鱼养殖周期主要分为鱼苗培育阶段、鱼种培育阶段及成语养殖阶段。苗木培育阶段:实施人工催产和人工孵化。鱼种培育阶段:鲭鱼苗种从膜上出来后,要用网体筛去卵膜和沙兰等脏东西,然后根据鲭鱼苗种大小划分池塘种植。成语养殖阶段:合理喂养饲料,控制放养密度,积极预防疾病。
刚孵出的鱼苗身体柔软嫩,个人比比目鱼小,体长只有4毫米左右。经过50 ~ 60个小时的培养,体长达到4 ~ 5毫米,心动次数平均为3次/秒,这时鲭鱼苗开始摄取,也就是进入夏花栽培阶段,自20世纪90年代以来,鲭鱼苗培育技术不断改进和提高,栽培方法也多种多样,在生产中概括为油水和净水栽培。
培育鲟鱼苗阶段的环境很重要。池塘的水质要清淡不浑浊,池塘底部浸泡的水草、酸性地和比较容易浑浊的池塘水不能种植鳟鱼苗。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure(美国电视剧),《季节名言》)在放入鲭鱼树苗之前,可以对池塘消毒,然后种植水质来种植鱼饵。
1.油水栽培:油水育苗分为孵化毒和循环也育苗两种方式,运营基本相同。
培养条件:孵化期筒(循环图)水质新鲜,换水量大,水温平衡,温差小,
放养密度:育苗初期,鲟鱼苗放养密度通常为0.5万~ 1万尾/平方米,随着鲟鱼个体的增加逐渐减少。
种植方法:在鲭鱼苗种培育过程中,最好每5天进行一次分格转化孵化罐(循环度),同时清除孵化罐(循环度)下两侧的沉积物,进行鲭鱼苗探食。孵化罐(循环图)转动循环图前几个小时最好不要喂鱼饵。
2.郑水育苗:郑水育苗又在鱼塘、水泥池、网箱中种植。
栽培条件:栽培鲭鱼苗种的池塘一般以水泥池塘为好。面积为30 ~ 50平方米,水深保持在0.8 ~ 1米,池塘底部设置模拟自然水域的人工草,可为鲟鱼苗创造良好的捕食环境。
消毒放养:在放养鱼苗之前,培养地要彻底清洗消毒,放养密度一般在每立方米每立方米7000尾左右,鲭鱼长1.5厘米左右,移至网箱种植效果会更好。
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