【黄鳝是鱼吗】钓上黄疸，以为是水蛇，解开后悔，拍拍大腿。我教你如何分辨

去年在临城西垂直水库进行夜间钓鱼时，隔壁垂钓者钓到了一条80厘米长的鳗鱼，当时那个钓鱼朋友抄下来抄到网上后还在喃喃自语，鱼没有钓到，但钓到了一条大水蛇，感到委屈。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，)他怕被“蛇”咬，不敢折断钩子，剪断线后被释放。

我另一边钓鱼的我熟悉的钓鱼朋友老陈问我刚解开的“蛇”有没有鳞片，他说没有。老陈告诉他不是水蛇，而是大黄疸。那个钓鱼朋友直接打了后悔的大腿。

因为鳗鱼在我省很难抓到，特别是这么大的野生黄鳝，市场价是70多块钱一斤，没有市价，食堂里一条鳗鱼至少要200元。(莎士比亚。)(莎士比亚。)

我问了“度娘”。黄渤发现，不仅是座位上的极品，肉、血、头发、皮革都有药用价值。根据《本草纲目》，具有补血、看、消炎、消毒、消除风湿等功效。可以治疗虚劳咳嗽、湿热的身体痒、肠风痔、耳聋等疾病。鳗鱼头煅烧灰、空腹暖酒送服，能治疗女性乳核硬痛。在那块骨头上加药治疗脓疮，疗效显着。如果其血滴入耳朵，可以治疗慢性化脓性中耳炎，滴入鼻子，可以治疗鼻出血。特别是外用的时候，可以治疗嘴和眼睛歪、面部神经麻痹。

经常吃鳗鱼有很强的补益功能，尤其是对身体虚弱、生病后、吃产后的人更为明显。据说古代的力丸是以黄疸为主材制作的。

这么好的东西被释放了，难怪那个钓鱼朋友后悔，直拍大腿。

我们这里黄疸病很少见。大多数钓鱼朋友分不清什么是水蛇和黄疸。为了避免钓鱼时再次发生这种后悔，教你如下辨别方法。

鳗鱼在分类学上属于鱼纲。是一种鱼，也叫鳗鱼、鳗鱼、海蛇。我们都知道鱼是用鳍游泳，用鳃呼吸，一辈子生活在水里的脊椎动物，但黄鱼与其他鱼有不同之处。也就是说，除了用鳃呼吸外，还可以使用嘴和脖子腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官。水中氧气含量非常不足的时候也能生存。出水后保持皮肤湿润，数日内不会死亡。

水蛇又称爬虫蛇目、红色点金蛇，又称水长虫、白头蛇，有半水生习性，是无毒蛇。其他习性和我们熟悉的普通蛇没有什么不同。(大卫亚设)。

水蛇和黄鹂长相相似，分辨不出不熟悉的人，但他们之间有根本的区别，我们如何用直观的方法辨别它们？

首先，我们不知道钓友老陈说的有没有鳞片，黄达皮肤光滑无鳞片，没有鳞片，水蛇皮粗糙，身体表面覆盖着鳞片，鳞片呈脊状。身上有黑斑或背部有条纹。

第二，我们从他们的体型中区分出来。黄疸体型细，圆柱形，一般身高20-70厘米，最高可达1米。身体的前部后面扁平，尾巴细。头鼓鼓的，圆圆的，脸颊鼓的。上颌稍微突出，嘴唇相当发达。水蛇体形又细又长，但横裂的蜕皮孔两侧有爪状后腿遗迹。全身覆盖着鳞片，头有点扁，鼻孔在吻侧。

换句话说，我们从它们的体表颜色中区分出来。鳗鱼的体表颜色单一，浅黄色，肤色均匀分布，有的后背看起来有点黑。水蛇的背面是深灰色棕色，蒙面是浅黄色，体表有黑色斑点，有点竖纹。

根据以上三点，不难区分。下次抓鳗鱼，你不会认为是水蛇吧？另外，吃鳗鱼要提醒自己必须生活，现在就要做。因为黄达蛋白的组成中含有色氨酸。因为黄疸死了，蛋白质的结构就会分解，色氨酸很快就会变成有毒物质组胺，一旦吃了就会中毒。(莎士比亚，《哈姆雷特》，《食物》)重要的是不要再一次吃得太多。否则容易出现消化不良，一些老疾病容易复发。