你可能不知道鲭鱼的事,但金枪鱼应该不陌生。金枪鱼是金枪鱼的另一个称呼。鲭鱼不知道人们不常吃。鲭鱼肉质柔软新鲜,蛋白质含量高,矿物质和维生素含量丰富,是国际营养协会推荐的绿色无公害健康食品!那么,鲭鱼怎么能吃呢?还有几种不同的吃法?这次美食教程呢。干美食物准备分享各种不同的鲭鱼吃法。喜欢鲭鱼的朋友们赶紧围观。喜欢食物的朋友们也不要忘记关心我。我每天都在重新分享不同的美食教程。我相信总会有你想学的菜。(大卫亚设)。
练习1:金枪鱼土豆丸子
准备材料是2个土豆、1茶匙黑胡椒粉、1茶匙盐、1罐金枪鱼罐头、1/3个洋葱、50克面粉、1碗面包糠和1个鸡蛋
具体方法如下:首先,将土豆去皮、切、煮或蒸,煮到能用筷子蒸的状态,用擀面杖的一端按土豆做泥,洋葱切成丁形,鲭鱼罐头切成鱼的1/3,切成丁形,洋葱丁与土豆泥混合,然后拌入鳟鱼丁。撒少量盐和黑胡椒粉均匀混合,取20克土豆泥左右的混合物,揉成球形,准备蛋液面包糠和普通面粉,先把土豆丸放入面粉,均匀地蘸上粉,然后加入蛋液滚一圈。(大卫亚设,Northern Exposure,食物)最后沾一层面包糠就可以了。然后把土豆圈放进油锅里炸到浮起来就可以了!
练习2:炒鲭鱼意大利面
准备材料是金枪鱼罐头80克、意大利面150克、西红柿1个、橄榄油2毫升、盐2克、糖5克、生抽2毫升、香菜适量
具体方法是煮清水,加入意大利面,煮6分钟,加入捞出的意大利面沥青,加入一点橄榄油,均匀混合。加油拌煮的意大利面Q弹嚼起来不粘,好吃,西红柿去皮,切小颗粒。去皮番茄的口感,煮番茄酱会变稠、光滑、酸甜、热锅、切好的西红柿、加糖、大火溅水、换成小火煮浓番茄酱。酸甜可口。意大利面和番茄酱很相配。这时放入意大利面,搅拌均匀再煮。请把酸甜番茄酱均匀地蘸在脸上。鲭鱼打开盖子,把鱼块、生抽、盐放进锅里煮,就会出锅。
练习3:金枪鱼炒饭
准备材料是金枪鱼罐头1箱、2碗米饭、1勺植物油、2个香葱、2粒大蒜、1袋韩国辣椒酱、1勺生抽、1勺黑胡椒粉、3个鸡蛋、1/3片海苔。
具体方法如下:锅里放热油、葱蒜,韩国辣椒酱和金枪鱼罐头,炒好,放饭后炒好,放生胡椒粉和黑胡椒粉,大火炒快,平底锅里不放鸡蛋,炒小火,到了自己喜欢的成熟度,拿出炒饭装饰上海苔藓就可以了!
练习4:金枪鱼三明治
准备材料是1箱金枪鱼罐头、4片烤面包、2片生菜、1个西红柿、2片奶酪、2个咸菜和2个鸡蛋
具体方法如下:鸡蛋散开后,倒入1汤匙食用油,继续均匀搅拌。在平底锅里加入蛋液,均匀展开加热,将西红柿和咸菜切成薄片。然后在面包片上切生菜、西红柿、奶酪、咸菜、鳟鱼场、切碎。
练习5:金枪鱼苋菜
准备材料如下:一个苋菜,一个鸡蛋。
1个,油1勺,盐少许,鲔鱼罐头1个具体做法如下:锅里放入少许水,将清洗干净的苋菜放入锅里汆烫至苋菜熟透,汆烫好的苋菜放入料理机里,加入鸡蛋,将煮青菜的汁叶倒进去一点,不用全部倒进去了,根据面粉的多少来确定汁的量,倒入面粉,加适量盐、胡椒粉,启动破壁机,将面糊搅打成均匀的糊状,平底锅加热,刷上薄薄的一层油,用勺子舀起一勺面糊,滴落在平底锅里,底部微微凝固的时候,舀一勺鲔鱼泥放在面糊中间,翻面,将两面都煎至微微金黄,转小火,盖上锅盖,焖一分钟左右,香喷喷的蔬菜煎饼就出锅了,外焦里嫩,绵软可口!
好啦,朋友们!鲔鱼好吃的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
我是健之味美食,感谢你的阅读,我们下期再见吧!
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