【小麦麸】什么是麦麸？果皮有什么功效和作用？比米糠缺少什么营养物质？

皮磨面粉，筛掉小麦的外皮，是小麦的表皮。小麦被加工成面粉，变成面粉和麦麸两部分。麦壳是小麦的壳。大部分用作饲料，可以用来喂猪。也可以混合在高根白面粉中制作高纤维麦麸面包。

麦麸主要用作饲料，经济价值不高。事实上，贝壳可以进行多层次开发利用，有很多深加工潜力和门路。作为中药，含有大量人体所需的营养成分，具有润肺、滋润皮肤、抗癌癌症抗癌、脾胃、偶发高发、胃肠清洁等作用，具有较高的医疗价值。现代科学研究表明，对氨基苯甲酸含量在植物中是最高的，对氨基苯甲酸是人类细胞分裂所需的物质，具有恢复毛皮颜色的效果。食用皮纤维有多种食疗保健作用，可以制作食品添加剂，广泛用于制作面包、饼干等，也可以直接食用。

麦麸通常被用来养猪。有助于猪的肠胃蠕动，使消化道健康活力。因为密度很低，与蛋白质搭配是很好的饲料。它属于中等能量饲料，是调节能量浓度不可缺少的一部分。麦麸的粗蛋白质为12% ~ 17%，粗纤维为8.5% ~ 12%，磷含量也在1.09%左右，赖氨酸、蛋氨酸、VB、锌也很丰富，钙也不高，铁波动很大。每公斤麦麸的吸收性能量在6.28万亿至7.11万亿焦点之间，小麦为7.95万亿焦点。他们的粗蛋白质含量在12%-18%左右不同。

麦麸是对鸡和蛋鸡非常好的饲料，特别适合高密度笼鸡，可占粮食使用的30%。麦麸每天喂肥猪的比例不能超过20%。断奶的猪不能超过10%，必须和玉米高粱混合喂养。麦麸占每头家畜的日量比例，猪为12%-15%，猪为5%，小鸡为3%4%，成年鸡为10%-15%，产蛋鸡为5%-10%，产后母家畜为20%-25%

喂壳的时候要配合钙的补充。比如蛋壳碎了的骨头等。外壳有轻微的腹泻作用，可以缓解母猪的便秘。所以产前产后母猪需要进一步补充。麦麸容易变质，要好好保存。吃同样体积的饲料，鸡吸收的能量蛋白质会减少，不能最大限度地产卵。

生育期鸡饲料中只能添加3% ~ 5%左右的麦麸。否则鸡不会长胖。简而言之，麦麸的营养仍然非常丰富，但对其他牲畜的使用量和作用并不相同。大牲畜需要它。小牲畜的添加量少。为了避免不必要的损失，应该辩证地看待这个问题。

麦麸是麦麸的俗称。外壳中的粗蛋白质、粗纤维含量高，但蛋白质质量差。富含b族维生素和维生素e。矿物质含量丰富，特别是微量元素铁、锰、锌高，植物磷含量高，活性酶高，但缺钙。因为脂肪含量低，所以可以防止能量饲料，经常用于复合饲料。

米糠是优质饲料原料，可以直接用于家禽饲养，也可以用作饲料添加剂。米糠富含高蛋白质、纤维、矿物质等物质，还含有维生素B、E、钾、硅、氨基酸等营养素。

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