【希鲮鱼籽】广东省江门市市场监督局(2021年21日)关于食品不合格的15次公告。

中国质量新闻网报11月5日在广东省江门市市场监督管理局网站上发布了第15届食品不合格情况公告(2021年第21期)。公告称，根据2021年广东省和江门市食品安全监督抽查计划，该局组织了监督全市内流通过程和餐饮过程中食品的抽查工作。特别是炒食品及坚果产品、肉类产品、食用农产品、冷冻食品、餐饮食品等5种样品检验214批中，包括合格样品199批、内在质量不合格样品15批、内在质量不合格样品15批等。检查机构有：临沂和泰国质量检查股份有限公司、广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)和江门市食品检查所。具体情况如下：

一、微生物污染问题

(一)江门市新会区金马宴酒楼销售的大象拔河机、大肠菌群不符合食品安全标准。检查机构是广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。

(二)泰山市泰西醉月本餐料理店销售的喜美拉氏刺，大肠菌群不符合食品安全标准。检查机构是广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。

(三)泰山市泰西醉月本餐料理店销售的三文鱼刺身，大肠菌群不符合食品安全标准。检查机构是广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。

(4)江门市新会区回城富热海鲜酒吧销售的鲭鱼刺，菌落总数不符合食品安全标准。检查机构是广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。

(5)开平淡江半岛酒店有限公司销售的红姬鲭鱼、菌落总数不符合食品安全标准。检查机构是广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。

二、重金属污染问题

(一)泰山市台城市副市长张志昌销售的皮皮虾(海水虾)、镉(Cd)不符合食品安全标准。检验机构是林、泰质检股份有限公司。

(二)泰山市台城市副市长李锦欣销售的兰花蟹(海水蟹)、镉(Cd)不符合食品安全标准。检验机构是林、泰质检股份有限公司。

(3)泰山市台城市副市长李锦欣销售的三分蟹(海水蟹)、镉(Cd)不符合食品安全标准。检验机构是林、泰质检股份有限公司。

三、农药残留问题

泰山市本村快乐水果店销售的百香果、氯氟化碳酯和高效氯氟化碳酯不符合食品安全标准。检验机构是林、泰质检股份有限公司。

四、兽药残留问题

(一)台山市广海鱼乐海鲜档案中销售的水糖螺(贝类)氯霉素不符合食品安全标准。检验机构是林、泰质检股份有限公司。

(二)台山市广海市威文海船品销售的贝类、氯霉素不符合食品安全标准。检验机构是林、泰质检股份有限公司。

(三)泰山、广西、广西、威海、威文海、船货销售的花甲(贝类)、恩诺省不符合食品安全标准。检验机构是林、泰质检股份有限公司。

(4)江门市江海区精兵会商场销售的华甲(贝类)、恩诺省不符合食品安全标准。检验机构是林、泰质检股份有限公司。

五、过多的食品添加剂问题

开平市昌城市市场经营者梁锦源销售的豆芽，6-苄腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全标准。检验机构是林、泰质检股份有限公司。

六、其他指标问题

恩平市江门市昌大昌超级购物广场有限公司恩平店销售的儿童期达米葵(500克/包)、营养标签钠不符合食品安全标准，检验机构为江门市食品检验所。

江门市市场监督管理局命令有关市(区)市场监督部门对不合格产品和生产经营者及时调查处理，调查产品流向，回收不合格产品，分析原因进行整顿。要求经营单位立即采取下车等措施，控制风险，依法查处。这促使企业履行法律义务，并将相关情况记录在食品生产经营者食品安全信用档案中。调查情况由企业所在地负责调查案件的市(区)市长/市场监督管理部门按照规定公开。

食品监督抽样资格信息。xls

监督检查不合格产品信息序列号称呼生产企业名称称呼生产企业地址样品单位地址食品名称规格商标生产日期/批次不合格产品分类公告号检验机构注释1//装仓(水产品文件)泰山市泰西副城市用地下239号皮虾(海水虾)//2021-09-06镉

/2//李锦燕（水产品档）台山市台城富城大道36号之一、二首层富城市场D37号档兰花蟹（海水蟹）//2021-09-06镉（以Cd计）食用农产品2021年第21号精益和泰质量检测股份有限公司/3//李锦燕（水产品档）台山市台城富城大道36号之一、二首层富城市场D37号档三点蟹（海水蟹）//2021-09-06镉（以Cd计）食用农产品2021年第21号精益和泰质量检测股份有限公司/4//江海区郑炳会商行江门市江海区东海路48号201室之2FB01号铺位生鲜区01卡位花甲//2021-09-02恩诺沙星食用农产品2021年第21号精益和泰质量检测股份有限公司/5//台山市广海镇渔乐海鲜档台山市广海镇海滨路204号西一档水当螺（贝类）//2021-09-06氯霉素食用农产品2021年第21号精益和泰质量检测股份有限公司/6//台山市广海镇卫文海鲜档台山市广海镇八达物业服务部第25号铺蛏子（贝类）//2021-09-07氯霉素食用农产品2021年第21号精益和泰质量检测股份有限公司/7//台山市广海镇卫文海鲜档台山市广海镇八达物业服务部第25号铺花甲（贝类）//2021-09-07恩诺沙星食用农产品2021年第21号精益和泰质量检测股份有限公司/8//台山市汶村镇悦愉水果店台山市汶村镇鱼地圩宴都路63号（1-2）铺百香果//2021-09-04氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、食用农产品2021年第21号精益和泰质量检测股份有限公司/9//梁锦源（蔬菜档）开平市苍城镇苍城市场黄豆芽//2021-09-096-苄基腺嘌呤（6-BA）食用农产品2021年第21号精益和泰质量检测股份有限公司/10童年记食品有限公司长沙经济技术开发区榔梨工业园江门市昌大昌超级购物广场有限公司恩平店广东省江门市恩平市恩城街道锦江大道东6号购物广场A区首层、AB区二层童年记多味葵瓜子500g/包童年记2021/5/4钠炒货食品及坚果制品2021年第21号江门市食品检验所/11//新会区金马盛宴酒楼江门市新会区会城紫华路16号103、105象拔蚌///大肠菌群餐饮食品2021年第21号广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）/12//新会区会城富悦海鲜酒家江门市新会区会城西门路口金沙广场1B001自编之二、1C001自编之二海鲈鱼刺身///菌落总数餐饮食品2021年第21号广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）/13//开平潭江半岛酒店有限公司开平市三埠祥龙中银路2号首层、二楼及三楼红希鲮鱼///菌落总数餐饮食品2021年第21号广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）/14//台山市台城醉月日式料理店台山市台城台海路12号希鲮鱼籽刺身///大肠菌群餐饮食品2021年第21号广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）/15//台山市台城醉月日式料理店台山市台城台海路12号三文鱼刺身///大肠菌群餐饮食品2021年第21号广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）/