【鲫鱼一年能长多大】加大号鲫鱼一年超过2斤，但后代不能繁殖，南方规模多年养殖

指南：放大号鲫鱼一年超过2斤，但不能繁殖后代，南方规模多年养殖

鲫鱼分布在我国很多地方，无论是南方还是北方地区都有。过去这种鱼野生的比较多，很多河流、湖泊、池塘里都有野生鲫鱼。

特别是一到冬天，就有很多人去河里钓鲫鱼。刺少，吃起来麻烦，但用鲫鱼煮汤也是新鲜受欢迎的方法。

近几年市面上有很大的“鲫鱼”，长得像鲫鱼，只是个子高了一点，这条鱼比鲫鱼长得快几倍，一年能长两三斤。(莎士比亚、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼)

但是它不能繁殖后代。现在南方已经长了很多年的规模，成为了常见的食用鱼类。

那就是祥云鲫鱼，也叫工程鲫鱼，你们喜欢吃吗？

祥云鲫是转基因鱼吗？

我国有土著野生鱼，就是鲫鱼，民间称之为土鲫鱼。祥云鲫长得很像鲫鱼，生长快，个子也高，一年能长两三斤。过去被怀疑是转基因动物。

事实上，祥云鲫也是中国种植的一种新型鱼类。不是转基因技术的产物，而是杂交技术培育的一种新型鱼。这是智性杂交与生物工程技术相结合栽培的一种三倍体鱼种。

祥云鲫本身是用土鲫杂交繁殖的，因此在外观上与土鲫非常相似。(莎士比亚、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼)

但是它也有自己的特点，其中主要是抗病能力强，生长速度快，头也大。一般来说，鲫鱼一年可以管理好1 ~ 1.5公斤，养殖成本低，产量高，便于捕鱼，高捕鱼率，因此受到了很多渔民的喜爱。

事实上，2002年初，祥云鲫经过国家水产原种和种子验证委员会的优良品种验证，开始在南部地区推广养殖，现在已成为市场上常见的淡水鱼。

祥云鲫也有缺点。

经常在野外钓鱼的朋友也要经常钓大号的“土鲫”，甚至有两三斤重，这种鲫鱼无疑是祥云鲫。(威廉莎士比亚、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼)原因是鲫鱼很难长出来，一般长到两三只，很少长到半斤，更不用说几斤重了。(莎士比亚、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼)

云鹏鱼其实也有不少缺点，第一是不能繁殖后代。原因是祥云鲫染色体是单数，这条鱼长得快的原因是生殖腺基本不发达。

所以没有生殖发育，吸收的营养成分都用来拉长身体，这也是比土鲫快几倍的原因。

有人想知道，既然不能自然繁殖，为什么野外有鲫鱼，这些鲫鱼又是从哪里来的？(莎士比亚)。

还有野外可能有云鹏鱼，其实上云鹏鱼都是和正常的鲫鱼杂交繁殖的，而野外的上云鹏鱼都是从养殖的鱼塘、水库逃跑的。但是他们不能繁殖后代，也不用担心泛滥。

此外，云鹏鱼的另一个特点是肉质松，很多人不喜欢它。这是因为祥云鲫的生长速度快，出育率高，但肉质比土鲫差得多。(莎士比亚、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼、鲫鱼)

南方野外经常有人钓王云鲫鱼，但很多垂钓者不喜欢它，所以经常亲自放生或送给别人。

其中一部分原因是对这条鱼产生误解，认为这么大不能繁殖后代，所以不敢吃。(莎士比亚)。

总是冒充土鲫卖高价

正如老话所说，萝卜蔬菜各有所爱，有人不喜欢吃祥云鲫鱼，但有人喜欢吃，市场上这种鱼的售价还不便宜。有些地方要卖10元以上1斤。特别是在北方地区，这种鱼的价格一直不便宜。

而且近些年养殖湘云鲫的农民也在不断增多，其中有些商贩为了卖高价，就常把一些个头不太大的湘云鲫模拟野生的环境，然后拿到集市上冒充土鲫鱼来销售。这样不仅价格要翻一倍多，而且还在市场上很受欢迎。

毕竟土鲫鱼的名声在外，是一种很多人常买的小型鱼类。而湘云鲫长得太像土鲫鱼了，一般的人真的是傻傻分不清楚。

结束语

虽然土鲫鱼和湘云鲫长得实在是太像了，可仔细观察也是能发现区别的。首先是个头上有区别。湘云鲫的个头一般较大，重量在一斤以上很常见。而土鲫鱼则生长很慢，野生的2年长不到3两肉。

其次是颜色方面也有区别，一般土鲫鱼的颜色偏黑一些，而工程鲫的体色要白不少，特别是腹部更是白得很明显，因此有些地方也叫工程鲫为白鲫鱼。

最后就是看它们鱼鳞的排列，一般土鲫鱼的鱼鳞排列很有规律，而工程鲫的背部鱼鳞排列没有规律，看起来很乱。

当然了，这两种鱼吃起来的区别也很明显，土鲫鱼炖汤非常的鲜美，就连鱼汤都是乳白色的，这些都是工程鲫所不能比拟的。

又到年底了，相信不少人返乡后，在市场上见到有人售卖土鲫鱼，可要提高警惕，睁大了眼睛，别被人骗了，因为近些年在一些农村集市上用工程鲫冒充土鲫鱼的不在少数，常有人上当受骗。

各位网友朋友们，你们知道如何区别土鲫鱼和工程鲫吗？又是如何分辨的呢？欢迎大家留言讨论！（图片来源网络，仅供参考，侵权可删除）