石鲫
拼音SHJEV
英文名金帽
名山鲫、老母猪、化石鲫鱼、花鱼、山鲣鱼
来源可以来自《食物本草》。
酱香草基本酱：供鲤鱼动物食用的肉。
拉丁植物动物矿物名称：中华绒螯蟹(SARCOCHEILICHTHYS SINELEKER)
收获和储存：全年都能捕捞，捕获后去除鳞片和内脏，新鲜使用。
本来形态的鲭鱼身体长，侧面扁平。头和背隆起，腹部圆润，没有复角。头发短，吻圆钝，有点凸出。嘴角有点马蹄形。咽齿1排，齿端呈钩状，外侧1个为圆柱耙外侧8-9。嘴唇稍厚，嘴唇后骨断裂，间距宽。口色有一对短胡子。鳞片中等大，侧线鳞片40-41。背鳍3，7，不遮挡鳍，底部坚硬，起点在福利鳍前面。臀鳍3，6，短。尾鳍分叉比较浅。体背灰色黑色，体侧灰色，腹部灰色白色。身体那边有四个宽而垂直的黑点。每个鳍是黑色的，边缘是白色的。
栖息地分部生态环境：生活在水域的中下层，经常生活在水质净化、底部的泥沙流动或清洁水域。是杂食性鱼类。
资源分布：广泛分布于长江和黑龙江的干支流以及各附属的湖泊和河流。
化学成分全鱼含有蛋白质、肽、氨基酸和脂肪。皮革和鳃中含有类胡萝卜素(carotenoid)，如蜀葵黄质(diatoxanthin)、叶黄素(lutein)、梳状(cynthiaxanthin)、银黄质
性取向甜蜜。成平
耳镜脾胃镜
功能主治医师能使脾脏和胃健康。小便解热毒。周维维虚弱。消化不良饭后饱腹症水倒满。黄疸疮肿了
龙容内衣：料理，50-100克。
各论述为《食物本草》:安危、中、利尿、解热读。腌渍食品更好。
摘录《中华本草》
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