【鲤鱼能吃吗】你知道没有鳞的鲤鱼吗？我可以吃吗？价格是多少？一句话说得很清楚

大家好，回见。我是你们的老朋友3354农民队长。感谢这段时间对我的支持和鼓励，在你们的支持和鼓励下，我的写作之路可以走得更长，我也能给大家带来更多好的信息。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，“艺术”)老规矩啊，今天我们继续谈论农村赚钱的那种事吧！

这两年去超市买鱼的时候经常看到这种鱼，虽然长得像普通鲤鱼，但全身赤裸，只有背鳍部分有一点鳞片，其他鱼身体部分没有鳞片，感觉很奇怪。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《肉名言》)(我第一次看到这样的鱼，差点开玩笑。我以为有人准备把这条鲤鱼的鳞片扣下来杀了，又改主意放进水里养了。后来看了介绍，发现这全身有几个鱼鳞，身上有黏液的奇怪鱼，它有名字，它的长相本来就是这样的。没有人填鳞片，也不疼。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，健康)这种鱼的本名叫镜鲤。现在让我具体谈谈这条鱼的各个方面。

认出镜鲤

镜鲤，它的全称叫德国镜鲤，我不知道它是不是和镜子一样，所以要得到这个名字。它是欧洲鲤鱼的变种，它的肉质比我们普通的亚洲鲤鱼好得多。我国最近也是在10 ~ 20年前从国外进口的。而且在我国的处境一开始一直不温不火，很多年没有得到大面积的普及。近两年来，经过科学家们的不懈努力和细心的选育，目前我国大部分地区种植了适合养殖的德国镜面鲤鱼鲜肉鸡，深受人们的喜爱，也得到了大力推广。(莎士比亚)(莎士比亚)。

镜鲤很有特点。表面上看起来像鲤鱼，但鲤鱼很清楚，全身都要有指甲盖大小的鳞片。鲤鱼受伤后，如果鳞片掉得太多，这条鲤鱼也很难生存。大卫亚设，《北方快递》，鲤鱼名言)但是镜子鲤鱼不一样。表皮除了几片鳞片外，基本上没有鳞片。像镜子一样光滑有光泽。这种鱼只有几片大鳞，所以有人称它为三片鳞，或十八鳞等。在我们湖南湖北地区，有时叫裸鲤，有时叫更大的名字，即裸鲤。(阿尔伯特爱因斯坦)(以英语发言)。

镜鲤的味道怎么样？价格是多少？

说到镜鲤，刚开始在我们这个小县城销售的时候，又开了很多玩笑。有些老人关心国家大事，喜欢散布谣言。他们在哪里听到的：这种鱼不能吃，是一种变异的鱼，是外国人故意毒死我们中国人的。这个说法很早就经过一些老人的口传到了我们县城。所以当时很多不知道这种鱼的人根本吃不下。没有鳞片的鲤鱼还活着，真是太奇怪了，所以不能相信。(大卫亚设)。

后来，当卖鱼的人耐心解释的时候，网上也查了资料，发现这镜子鲤鱼不仅可以吃，而且肉质很柔软。一般鲤鱼的肉质比较粗，有腥味也是众所周知的，所以很多人不太喜欢鲤鱼。(威廉莎士比亚、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼)其实鲤鱼也不适合做汤，或者做鱼火锅只能用红烧。我们南方人工养殖的鲤鱼像鲭鱼一样便宜。但是镜鲤和普通鲤鱼不同。镜子鲤鱼也散发出腥味，但腥味要少得多，肉质也很柔软，比不上一般鲤鱼。

至于镜鲤的价格，刚上市的时候人们不太认可这种鱼，所以售价不高，基本10元一斤左右。但是现在人们逐渐发现了这种鱼的优点，其价格也一直飙升，在我们县城的几家大型超市为零

售价竟然能卖到20元一斤。不过不同产地，价格差距也非常大，我见网上有报道过，有一些地区人工饲养的镜鲤只卖10块钱一斤。这种鱼到底值多少钱一斤呢？每个人的看法不一样，总之我本人觉得，15元左右一斤比较合适，毕竟现在还是处于物以稀为贵的阶段，所以价格贵也正常。

镜鲤的优点，以及养殖前景如何

镜鲤的优点非常多，从养殖方面来说就是:最主要生长速度非常快、对环境要求低、食性非常杂不挑食，其次就是它对于各种环境都能很好的适应、养殖起来非常简单、成活率也极高、产量非常可观，最后就是这种鱼抗病能力很强，抗缺氧能力比绝大多数淡水鱼都强。从食用方面来说，镜鲤的特点更不容小觑，它的出肉率很高、肉质鲜嫩关键是肉质一点不老，甚至比草鱼肉还嫩，鱼身上没有什么多余的刺。所以这种鱼非常适合老人，小孩，甚至病人也可以食用。

有人针对镜鲤做过详细的实验报告，得出结论，镜鲤比普通鲤鱼生长速度快出百分之三十左右，而且耐氧性也很优秀。另外，它对于低温也有很好的抵抗能力，即使零下水温的水体里面，它也能很好的存活。其他各类习性行为跟普通鲤鱼无异，因此这种鱼是一个非常不错的品种。

至于镜鲤的养殖前景，那也是相当不错的，我们国内一开始引进镜鲤就是看中它生长速度快，肉嫩而且肥，且能适应北方寒冷天气等特点。目前镜鲤养殖面积不算大，很多地方还处于刚发展阶段，但是其实我国早在20年前就有引进镜鲤了，只是当时没有大面积推广而已。后来经过我国科学家更进一步培育，得到更加优秀的品种镜鲤，所以才大力推广，因此这种鱼的养殖前景还是非常不错的，养殖利润比普通鲤鱼高很多。目前来看，还是非常值得推荐养殖的。

以上这些就是今天我要给大家分享的内容，大家对此还有什么想说的话，都可以在评论区留言讨论，最后，我也恳请大家帮忙给我一个关注并转发，谢谢大家！