【四大淡水鱼】“四人鱼”是哪四种鱼？如果继续养，它们能长得最大吗？

导游：“猪300斤，鱼没有秤”，“四人鱼”最大长度是多少？

国内养殖的历史最悠久、名气最大的鱼，即“四人鱼”，是目前市面上最常见的淡水鱼。

不管你们喜欢不喜欢，肯定见过这些鱼。它们的身高也不算太高。普遍是几斤重和更大的10斤。可能有喜欢钓鱼的朋友，运气好钓了二三十斤的“大鱼”。

我国民间流传着“猪有300斤，鱼没有秤”的说法。这话听起来有点夸张，但也是真的。世界上最大的动物是鱼类，最小的也可以说是鱼类。

那么，我们经常吃的一家四口的鱼最多能长多久呢？网友：原来我们吃的都是小鱼仔。

先来看看四人鱼中知名度最高的楚语，它几乎已经成为鱼的代名词。很多人说买鱼，基本上先考虑买草鱼。

草鱼顾名思义，主要是以各种水草为食的鱼类。平时市面上看到的草鱼普遍有几斤重，个子高的只有10斤以上。它是草鱼最大和这么大吗？

我上中学的时候，村里的池塘经历了多年来罕见的干旱，所以没有水，所以产生了很多“大鱼”，其中草鱼最多。当时父亲用扁担打晕了一条30多斤的草鱼。

而且当时村里一共抓了十几只二三十斤的草鱼，最大的接近四十斤，体长都有一米，这也是我见过的最大的草鱼。从那以后再也没见过这么大的草鱼。

但这不是最大的草鱼。村里的一些老人说。以前他们去村子里建水库的时候，捞了几百斤的草鱼，看起来和门板一样大。但是当时没有相机和手机，也没有照片。

记载的最大的草鱼是在休宁县的子牛村捕获的，体长超过140厘米，体重70斤。到2017年为止，这条草鱼活了49年，好像真的很长寿。我们平时吃的草鱼一般在两三年后上市销售。

请看四条鱼中的第一条“鲱鱼”。鲱鱼和草鱼长得很像，有些人经常把它误认为草鱼。鲱鱼也被称为海螺青、螺丝混合等，因为它是肉食性鱼类。特别喜欢吃海螺肉而得名。

鲱鱼和草鱼相似，但腹部看起来更圆更结实。特别是体色比草鱼浓一点，吃肉，所以鲱鱼的力量很大。

青鱼在市面上常见的比较大的有十几斤，近年来，很多地方的钓鱼朋友也相继钓到了二三十斤的大青鱼。还是小儿科。记载的最大鲱鱼是114公斤。

这条巨大的鲱鱼比一个成年人的身高还要高，体重也更重。这是在南京六合金小湖水库被捕鱼队意外捕获的。个头大，做成标本，在博物馆展出，供人们参观。(莎士比亚)。

但是在民间的部分地区，以前的青鱼很多，有的比这个还大。年龄大的人说以前见过300多斤的鲱鱼。因为很多人说这么大的鲱鱼会在过去。

毕竟鲱鱼是四个人鱼中生长最快的鱼，同时寿命也很长，有些可以活四五十年。这么大的鲱鱼在水中绝对是国王。

鲭鱼，即俗称鲭鱼，秃头在湖南很多地方也被称为“雄鱼”。鲭鱼的特点是头大，占身体整体的近三分之一。因为头不大，所以嘴也大，是典型的浮游食性鱼类，所以对捕食也有很大帮助。(威廉莎士比亚，浮游生物，动物性，动物性，动物性，动物性，动物性，动物性)

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鳙鱼最有价值的就是它的头部了，像湖南地区做的剁椒鱼头，就是用鳙鱼头这才是最正宗的。而市面上常见到的鳙鱼，大约是在5-10斤左右，有些个头大的可能会有20斤也不足为奇。

在2018年的时候，我和朋友去当地的一个水库钓鱼，就曾几个人合力钓到一条30多斤重的鳙鱼。但这样的鳙鱼也不算太大，和大型的鳙鱼相比，它也还顶多算是“幼年”。

在几年前美国有个渔民就曾垂钓到一条“鳙鱼王”，把它打捞上来一称重，足足有114斤。而有经验的渔民推测，这条鳙鱼王至少有25年了，要不然也长不了这么大。

其实在国内，也发现过超大号的鳙鱼。比如在2013年的时候，张家界慈利县的江垭水库淡水鱼养殖场，就曾打捞上来一条重达100斤的鳙鱼，然后被送到长沙现场宰杀烹制成“双色双味剁椒鱼头”。

另外在2018年的时候，南京一个渔民就在长江捕捞到一条150斤重的超大鳙鱼，当时不少围观的市民纷纷拍照和拍视频，发布到网上之后也是引起了极大的轰动。好多的网友表示，活了几十年了从来没有见过如此大的鳙鱼。

由此可见，鳙鱼虽然不如青鱼长寿，但长到百斤重也并不稀奇，毕竟它是有这个潜力的。

最后就是四大家鱼中最廉价的“白鲢”了。白鲢鱼在过去可是很受欢迎的，家家户户过年了都会购买很多，就是因为它的价格便宜。

但是现在很多人都嫌弃它了，说它的肉质松散，尤其是鱼刺太多，吃起来很影响口感。其实资深的吃货都是知道的，一些小个头的白鲢鱼确实不怎么好吃，但如果是八九斤以上的白鲢鱼，肉质还是非常美味的，甚至比草鱼、鳙鱼都要好吃。

那白鲢鱼最大能长多大呢？

白鲢和鳙鱼相比，其实无论是个头，还是食性方面都是差不多的。像平时市面上售卖的白鲢鱼都是几斤重。相比于青鱼、草鱼而言，白鲢的个头确实要小一些，但是有记载的最大的白鲢鱼，也有近百斤重。

只是因为白鲢鱼是一种中上层的鱼类，而且它又非常的活泼，喜欢跳跃，所以这种鱼也容易被人捕捞，它们要长到几十斤重还是比较困难，这也应该是为什么近百斤重的白鲢鱼非常少见的原因吧。不过，像四五十斤重的大白鲢鱼，还是比较多的。

为何现在“超大鱼”少了很多？

听村里的一些老人常说，过去的大鱼非常多，到了夏季发大水的时候，河里、水库涨水了，就能冲出来不少几十斤重的大鱼，有时候在马路上就能捡到几十斤的大鱼。在当时，如此重的大鱼，他们都说很常见，而上百斤的也偶尔能见到、捕捞到。

而现在的大鱼之所以少了，其实也是多方面的原因，第一个是捕捞方式更先进了。像过去都是用简单的工具来捕捞，而现在的捕捞方式是越来越先进，甚至还有电捕鱼了，这样即便是大鱼也难逃脱，如此一来大鱼就越来越少了。

当然了还有一个原因，就是环境变化了。在过去的环境很好，各种水域里面的大小鱼非常多，鱼类的食物充足才能长大。而现在好多地方拦河筑坝，甚至有些水域都已经干旱了，并且受到污染以后水里面的生物少了。没有了足够的食物了，鱼也就难以长大了。

不过在近些年自从开起长江十年禁渔以后，各地的生态环境也在逐渐恢复，目前有些地方都已经能看到成群的鱼类了，到时候水里面的大鱼估计就会越来越多了。对于鱼类来说，它们不像猪牛羊等动物，一旦长大了就会停止生长。

而鱼类是不会停止生长的，只是在后期生长的速度会缓慢一些。所以只要足够长寿，它们的个头就会足够大。

像我们平时市面上所见到的四大家鱼，基本都是养殖两三年就上市了，有些都还没有达到性成熟。所以有些网友说，我们平时吃的四大家鱼，都是小鱼仔这个也是事实。

最后想说一下，虽然四大家鱼都是鲤科的鱼类，但是鲤鱼却不是四大家鱼哦。而且鲤鱼大个头也是非常大的，别看养殖在鱼缸的鲤鱼个头很小，但在野生环境下它们也可以成长为庞然大物。

在美国的一些河流里面的鲤鱼，因为没有天敌长得“胖如猪”。但是值得一提的是亚洲鲤鱼可不只是鲤鱼一种，而是包括了鲤科的多种淡水鱼。

好了，今天就和大家分享到这里，你们见过的四大家鱼最大有多大呢？欢迎大家分享。（图片来源网络，仅供参考，侵权可删除）