葵菜是一种常见的野菜,依据不一样时节获得分成春葵、秋葵、冬葵

葵菜是锦葵科绿色植物，是一种常见的野菜，依据不一样时节获得分成春葵、秋葵、冬葵、冬寒菜。自然绝大多数地域较它冬葵，有的地区也叫冬苋菜、滑菜。往往叫滑菜，因为它的叶茎里的液汁十分滑，有黏液，口味十分嫩滑。

葵菜是一种二年生木本植物，根处肥厚，叶子厚道，在中国遍布普遍，现阶段栽种的人也较为少，由于天然的的多，再加上吃的人相对性较少，一般在农村田坎、马路边草丛里有。

葵菜很有可能对比别的蔬菜水果口味一般，普遍的食用方法是当蔬菜服用，炒着吃或是下火锅店，葵菜炒食一般会先焯一遍水除去盐酸，随后切条用蒜头辣椒炒，味儿還是非常好的，但是葵菜的叶子较为不光滑，口味老气，嫩茎一部分就是我较为喜爱的，口味叫软嫩。

葵菜的作用和功效

葵菜能够当药为根、種子及其花，葵菜味甘寒性，它的关键作用是减肥瘦身、清热去火、润肠通便道、润肠、化痰止咳等。常见于医治风热咳嗽、新生儿黄疸、疮毒、小便不畅、急性肠炎、严重便秘等。

葵菜带有丰富多彩的维他命C、膳食纤维、糖分、胡罗卜素等营养元素，还带有身体需要的很多营养元素和碳水化合物。

葵菜较大 的特性便是膳食纤维、多维c、口味滑爽，将葵菜清洗切细，稻米淘净加冷水适当熬成粥，直到熟透的情况下再放进葵菜，也可添加适量食用盐，烧开就可以。

它有非常好的排出来肠油，润肠通便道的作用。因而是非常好的减肥瘦身及美容护肤妙品。