1、鸡蛋的热量不高。鸡蛋在日常生活中比较常见，本身热量不高，但是吃法不同会有不同的热量，比如水煮鸡蛋的热量比较低，而油煎鸡蛋的热量比较高，甚至超过水煮鸡蛋的两倍，所以鸡蛋的吃法不同热量也是不同的。
2、鸡蛋营养丰富，而且热量比较低，而且还有优质蛋白、卵黄素等多种营养物质，是患病以及月子期间比较好的一种补品，适量的吃鸡蛋，能够为人体补充所需的营养元素，还能健脑益智、保护肝脏、防止动脉硬化的发生。
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