据《世界日报》报道,美国纽约州环境保护厅近日警告大闸蟹入侵纽约州哈德逊河水域,呼吁民众一旦发现应立即举报,捕捉后用酒精浸泡或冷冻收藏,切勿到河边放生。
报道显示,大闸蟹被列为“世界百大外来入侵物种”,联邦海关和边境保护局表示,私运或携带大闸蟹入境均属非法行为,违者将面临最高1万美元的罚款。
大闸蟹什么时候上市
常规时间应该为6月到11月,6月率先上市的是,大闸蟹中的黄蟹。
大闸蟹什么时候吃最好
农历九月及十月时吃最好,有“九雌十雄”之说法。
大闸蟹
中华绒螯蟹是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。杂食性动物,鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以长江水系产量最大,口感极其鲜美。其中又以洞庭湖大闸蟹最为著名,历来被称为蟹中之冠,是国家工商总局认定为中国驰名商标,其他较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。
早在1900年,中国大闸蟹通过商船压舱水从中国"移民"欧洲,从此在欧陆江河"横行",成为德国唯一淡水蟹。如今,大闸蟹在德国河流泛滥成灾,善挖洞穴,破坏水坝,它们还会毁坏捕鱼工具,吃掉渔网里弱小的鱼虾。甚至,一些工业基础设施也成为它们的破坏目标。有报告称在德国大闸蟹造成损失高达8000万欧元。由于德国水质良好,渔民不愿用化学药物杀死大闸蟹等因素,中国大闸蟹在欧洲保持了品种的纯正。2003年起,还有中国商人开始将德国大闸蟹运回中国繁殖。
毁坏渔网,伤害鱼类,破坏堤坝……来自中国的大闸蟹如今在德国河流泛滥成灾,损失被爆高达8000万欧元。
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