饲料成本在养殖成本中所占比重在90%以上,能不能降低饲料成本成为时下养猪能不能获得较好的效益的关键所在。降低饲料成本的方法之一就是尝试用新型的饲料原料来代替日渐昂贵的常规饲料原料。目前提出的一些可替代饲料原料包括昆虫、藻类、豌豆、豆类和酵母。那么国内都用什么样的新型饲料原料呢?
1、新型动物蛋白质资源
自然界中非常规蛋白质资源很多,如昆虫粉、蜗牛粉、蚯蚓粉等。实践中,家蝇幼虫粉已被用于部分替代饲料中的鱼粉。蚕蛹粉代替鱼粉的尝试已获得初步成效。蚕蛹中含有一些生长促进未知因子,可以提高饲料转化率、母猪受精率以及胚胎成活率。白蚁粉对猪的适口性很好,且白蚁很容易养殖。干燥蚯蚓粉的适口性也很好,可以完全替代鱼粉使用。
2、新型能量饲料资源
猪是杂食性单胃动物,它不像反刍动物那样能有效地利用高纤维性饲料。但是,用微生物酶对纤维性饲料成分进行预消化后就可以将它们添加到到猪饲料中去。其他饲料成分如燕麦、大麦、向日葵饼等都可以通过相似处理加以利用。大麦是优质的禾谷类资源,它的能量含量比黄色玉米低,但是可以通过加大使用量和添加葡聚糖酶进行弥补。
3、工农业副产品或废弃物
家畜饲料中的有不少成分成分是农业副产品或废弃物。常用的有肉粉、骨粉、血粉、玉米蛋白粉和油饼等。另外一些产品如皮革粉、蒸馏干燥的谷粉、水果和蔬菜废弃物等则鲜有利用。我们可以凭借现代设备对其收集加工,综合处理成饲料中能够利用的优质原料成分。
此外,鸡粪、牛粪用作猪饲料的技术亦臼趋成熟,但仍然需要养殖户多加实践。有报道称,在猪日粮中添加10%-15%的牛粪或鸡粪,不会影响猪的生产性能,且每千克活体重可以降低成本48%左右。
4、藻类替代成分
在河水、海洋、湖泊和池塘中普遍存在着藻类,藻类中约含有50%的蛋白质,因此可以在养猪场排出的废水中培植藻类,然后经过加工处理就可以作为猪饲料的蛋白质替代物。
有专家预测,到2020年昆虫和藻类或许将成为猪饲料的主要来源。
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