4月11日,望城区月亮岛街执法人员拆除提取地沟油的大锅。人物/记者刘有智
我们的记者张颖在长沙报道
长沙市望城区月亮岛街,有八家潲水炼油厂。他们在养猪场里造铁锅和炉子,煮过的一次油被私自带走。剩下的泔水残渣用来喂猪。这一幕令人作呕...
在长沙餐厨垃圾集中收集处理的大背景下,望城区大泽湖街、白沙洲街、廖家坪街等违法提炼潲水油、养猪的地方很多。为此,望城区开展了专项整治活动。
4月11日上午9时,望城区政府办、食品安全办、质监办、工商办、环保办等14个部门的114名执法人员已经集合完毕,警车紧随其后,一同驱车前往月亮岛街。在一个姓李的养猪户家里,亮黄色的警戒线被打开,执法人员迅速包围了它。不到10分钟,两个黑色的大锅被移走了。
“这是发给你的限期迁出通知书,还有限期承诺书。请签名。”李收到了,说他平时主要喂猪,也只是偶尔喂一点泔水,为了减少一点成本。
非法精炼和其他地方的养猪户很难管理
望城区食品安全办公室副主任傅表示,月亮岛整条街道禁止饲养畜禽,相关农户必须在接到通知之日起30日内无条件迁出。逾期不迁出的,有关部门将依法强制关闭,生猪廉价出售。
接下来的两家,场面就更恶心了。火势正旺,锅里煮的泔水散发出热气和恶臭,酒吧里的猪号啕大哭,每隔十几二十米就有人不想靠近。执法人员还在一个小桶里发现了油脂,怀疑是刚煮出来的。一位姓陈的养猪户不断为自己辩护,说猪食是从附近一个建筑工地的食堂里收集的,是在烟囱下面收到的。"油是用来喂猪的,不是给人吃的."。其实这种初级精制油一旦给了猪,猪就会拉肚子生病。
“好臭,太吵了。”附近居民唐新平说,养猪场的粪便直接流到鱼塘,鱼都死了。晚上的狗叫声和驮猪声让家里的孩子睡得很不好。
月亮岛街的工作人员告诉记者,这是非法的
炼油和养猪的都是外地人。“他们之前已经发出了迁出通知,但是这种私人出租屋很难管理。”。
执法第四点,一个80岁的老太太抱住自己的铁锅,无论怎么劝都不肯放弃。她的儿子坚持说水是从垃圾站收集的。媳妇多次试图突破警戒线未果,只能原地说:“你要讲良心!我家还有很好的蝎子可以学习。东西搬走了怎么办?”执法人员把警戒线围在自己周围,排好队,为他们干活,还拿来一把椅子让她坐下。随后,专业拆卸人员拆除了烹饪泔水的土炉,并拆除了炼油工具。
有可能通过食物链影响人类健康
“从养猪场提炼的大部分油由油料厂收集,然后加工成柴油。但不排除这些油已经进入食用领域,比如做油炸品。”傅对说:
至于猪食,它去猪的“餐桌”。如果泔水是从餐馆收集的,可能会与塑料制品、烟头或污染物混合。高温煮沸后,水中含有苯、磷、铅等有害物质,会通过食物链影响人体健康。
望城畜牧兽医渔业局曾经彻查过。望城区有102个养猪户用潲水油喂猪。他们泔水的来源包括河西一些高校和医院的食堂,市中心的大饭店,还有小旅馆和建筑工地,更是难以防范。这些农民大部分是从内五区转移过来的,而且位置隐蔽,最近一段时间数量明显增加,这也是这次专项整治之所以开展的原因。
截至4月11日晚7时,已有14个非法提炼地沟油的养猪场被捣毁,并收集了2吨以上地沟油。
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至少有8个非法收集泔水油的窝点
4月11日,长沙市城管局餐厨垃圾执法大队负责人王国夫告诉记者,执法大队最新调查显示,长沙至少有8个非法收集地沟油的窝点。这些窝点是非法提炼者的“网上”。
这八个窝点分别位于芙蓉区、雨花区、岳麓区、望城区的城乡结合部,如马坡岭、李侃、关子岭等。近日,执法大队在栗坤街鹤峰村捣毁了一个“规模仅中等”的窝点。
在长沙,大型餐饮企业要求与餐厨垃圾处理企业签订合同。据王国夫称,截至4月,已有2631家餐厅签约,今年又增加了200多家。大中型餐厅签约率达到80%以上。这座城市每天收集320多吨餐厨垃圾。
那些小餐馆有哪些监管方式?据悉,开福区近期将进行试点,考虑采用“分散收集、集中运输”的模式,环卫工人将小餐馆、小酒店的餐厨垃圾送至就近的垃圾站,垃圾站设置专用容器进行储存,达到一定容量后,将餐厨垃圾运输车运至餐厨垃圾处理企业。
皇家餐厅因私自处理厨房垃圾而受到处罚
一些知名餐馆擅自处理厨房垃圾,并将其交给株洲本地人吴某和吴某,让他们无证走私地沟油...4月11日,记者从天心区城管大队厨房中队了解到,餐厅和个人最高处罚3000元。
前几天,天心区执法人员看到芙蓉南路皇家餐厅前停着一辆株洲牌照的汽车,正在收集和运输这里产生的餐厨垃圾。执法人员上前检查,发现车上有三个大塑料桶,其中一个几乎装满了餐厨垃圾。当被要求出示餐厨垃圾收集运输许可证时,业主无法出示。执法队依法暂扣该车,并向皇都发出查询和限期调查整改通知书。
据调查,该餐厅长期将产生的餐厨垃圾交给私人,并签订了合同。根据《长沙市餐厨垃圾管理办法》的有关规定,天心区城管大队厨房中队对吴某和御膳饭庄处以3000元的行政处罚。
天心城管大队负责人表示,如果市民发现非法收集、运输和处置地沟油,可以拨打该大队24小时值班电话85137110举报。
记者张颖通讯员杜志瑞
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