周杰伦变身粮手抓合伙人开始要把中国卷饼卖到全世界啦

10月21日，刚刚连续四天结束演唱会的周杰伦突然出现在上海两全奇美集团青浦总部，出席“中国蛋糕卷世界-两全奇美&周杰伦合作伙伴”签约仪式和“两首抓全球连锁店合作伙伴计划”启动仪式。

梁泉齐眉集团创始人柴磊与合伙人周杰伦先生

这一次，不仅仅是代言，更是周杰伦的投资商业地图，在全球快餐连锁品牌中又添一份接片份额。在场的还有两全其美集团创始人柴蕾、9亿少女梦林更新、内地著名影星于荣光和演员李梦。

周东不仅当场变成了店主，还向许多来自马来西亚、韩国、日本、甚至非洲等国家的国际友人推荐了抢面包椒盐卷饼。他玩咖啡，现场互动。品尝了周东的个人推荐后，他的朋友们高呼好吃，过瘾！

周杰伦与来自世界各地的朋友分享特别的手抓玉米煎饼

美食都很美？手抓纹路？这两家允许周杰伦选择入股的公司和周杰伦是什么关系？

周杰伦加盟两全奇美集团6年

故事时间应该可以追溯到六年前。第一次邀请周杰伦发言的时候，周杰伦觉得手持蛋糕的档次不够。毕竟是王级，所以不同意为自己说话。但周杰伦尝过美味的手抓饼后，不仅被美味的手抓饼吸引，还被创始人柴磊对这款蛋糕的未来规划和大致价值所感动，立马定下代言。

这个背书是六年。随着两全奇美集团产品的逐渐丰富，周杰伦先后代言了两全奇美集团旗下的四个品牌:两全奇美、两首抓、两小豆、两三宝，分别包括产品:手饼、豆饮、披萨。

直到现在，周杰伦开演唱会，都会请人在后台做好吃的手抓饼，用来满足演唱会休息期间的饥饿感，以示爱意。这场连续四天的演唱会结束后，杰伦立刻出现在美食家的总部，大概是为了用美食恢复体力。

六年来，周杰伦从美食之美的代言人变成了美食之美的合作伙伴。这种身份转变从何开始？

美食都很美？周杰伦犹豫代言的选择是什么？

手粮和千方百计粮是同一个创始人柴磊创办的两家公司，属于兄弟公司。

一切的起源都要从2004年开始。当时，柴磊的第一家公司，凉泉奇美公司，主要从事面条加工。一次偶然的机会，他在台湾石林夜市吃到了一种美味的街头小吃，叫“葱油饼”。表面薄如薄纸，皮脆韧，口感丰富。然后他把配方改进带回来，改名为“手饼”。手饼就是从那时开始诞生的。

柴磊发现并命名了离合饼，就像伯乐发现千里马一样。

手持蛋糕硬生生的打开了蛋糕的新市场，很快在街头快餐中占据了一席之地。从面馆最初的小窗到最高峰，美食手抓饼已经达到全国12800家。随着手蛋糕市场的快速扩张，两全其美公司也在餐饮业开辟了一条新路。

历经15年风雨，现已发展成为集生产研发、智能食品制造、招商引资、餐饮连锁、进出口贸易、项目推广、全球线上线下S2B2C供应链、快销产品营销为一体的综合性食品开发企业。从发现到创造的15年间，最初的手持蛋糕类别及其所有的美都在不断地改进，以独创性专注于一个蛋糕。目前已建成2个自有生产基地，9条进口自动化生产线，9个冷链物流基地，日产量90万张，年产量3亿张，全国门店1万余家。

柴磊的目光并不局限于蛋糕供应市场。“让全世界更多的消费者吃到最好的手持蛋糕”的使命，激起了他的新想法。人们把食物放在第一位，安全放在第一位。不难发现，中国很多熟悉的快餐品牌都不是中国品牌，这使得中国快餐品牌遍布世界各个角落，帮助更多的创业者成功复制餐厅。

这一次，不是世界品牌走向中国，而是中国品牌走向世界。

就像15年前用一块蛋糕一样，它为手持蛋糕打开了一个十亿美元的市场。这一次，柴磊也把注意力集中到了餐饮这个新领域，一个全新的品牌诞生了——美食手持。

周杰伦入股粮食:将中国品牌推向世界

凉寿竹是中国快餐品牌的全球连锁店，主要产品是由国家小吃改良而来的椒盐卷饼。

良手抓以“成为第一个走向世界100多个国家的中国快餐品牌”为愿景，以大数据为核心，以新技术为动力，以产品创新为竞争力，以信息系统为拓展基础，在中国各场景配送良脆卷快餐，并向全球扩张。目前，截至2019年底，海外连锁店已覆盖马来西亚、新加坡、印度尼西亚、澳大利亚、越南、韩国、洛杉矶、伦敦、马尼拉和大阪近140家门店。

在两手抓品牌向全球快速扩张的背后，两全其美集团的餐饮实力这十几年积累下来的，没有厚厚的积累，那么从何而来呢？

为了让餐饮模式可复制，为创业者提供更好的保障。两手抓饭不断创新，从一个小蛋糕到一整条线的产品，如酥卷、蛋饼、吐司、炒饭、汤、粥、饮料、零食等。除了统一了十几年的招牌饼皮外，两手抓坚持所有原料的固定规格。除了食物本身，连包装袋都是从理性到空反复测量，精心设计。

柴磊坚持认为，美食不仅是核心，也是消费者的体验。配料、生产、包装的每一步，看似严谨，其实都是为了满足消费者，给创业者成功。

初心在，使命完成。

合作六年，周杰伦见证了两全其美集团的精心配餐。当他得知良手抓的发展计划后，立刻表现出对投资小专家的极大兴趣，乐观期待中国椒盐卷饼和中国快餐品牌走向全球的前景和机遇。周杰伦选择加入中国快餐品牌的全球连锁——凉寿竹。

从无到有，从有到有(无处不在)

如果说柴磊的美食是从0 15年前开始，一个蛋糕就露出100亿元，那么现在的美食把握是靠坚实的食品保障为船，成熟的运营体系为帆，驶向发展的新篇章。在这次启动仪式上，是禾手将扩张的步伐更进一步，召集了来自世界各地的连锁合作伙伴。

这一次，柴雷的商业地图会开辟出怎样的新世界？

良手抓和众多选择加盟的企业家一起，将中国的快销蛋糕、中国的椒盐卷饼连锁店、中国的品牌引领到世界，服务于更多的民族和全球消费者。巨大的市场等着创业者共同探索，一切未知。