炒元宵 炸元宵，炒元宵，赤豆元宵，酒酿元宵……这么多元宵你都吃过吗？

有人说中国传统节日的主题基本是吃。仔细想想，是真的。腊八粥在腊八节吃，除夕在春节吃，粽子在端午节吃，中秋节一直叫月饼节……元宵节，当然是吃元宵。

然而，元宵节可以被归类为传统节日之一。与其他节日不同，元宵节的主题是“热闹”。过元宵节是多么幸福啊。古代号称男女授受不施，但元宵节也开放宵禁，让大家都出来赏灯享乐。那句名言“在大众上千百度找他，蓦然回首，那人在，灯火阑珊处”，讲的就是元宵节。

13号，18号熄灯，元宵节，新年第一个月圆之夜，正好卡在元宵节中间，是个热闹的时间。今年的元宵节，有一句话很好形容:问扬州，什么是晴天，教人晒衣服晒裤子。所以享受元宵节的乐趣大打折扣。还好有元宵节吃。

元宵节也以自身的存在丰富了南北的差异。元宵节铺开，饺子包起来，这是理所当然的；元宵节可以没有馅，饺子可以有馅；元宵是浑汤，汤圆是清汤...但是扬州地处南北，并没有特别注意汤圆和元宵的区别。它有各种各样的吃法，如红豆元宵、酒制元宵、油炸元宵、油炸元宵等...这个元宵节，我们会介绍一些熊猫最近爱吃的元宵，排名不分先后。

徐的元宵节

位于原东方商厦南侧过道，店面很小，招牌上写着“原红山树”。我做了30多年的老牌子，味道还挺正的。元宵手工制作，口感适中，软糯带一点反弹，红豆略厚，沙味，桂花味明显。

豆浆鲜生

位于东莞街美食广场。这个红豆元宵没有那么浓，甜度适中。舀一勺放进嘴里。软软的汤圆，精致的豆沙，非常满足。

瓯玉私房菜

纯藕粉红豆元宵。配藕粉，口感软糯。名字里没有桂花，其实桂花的香味很浓。包装盒也很文艺，上面写着“我们见面”。我们理解。熟人有什么关系？”写在上面，感觉一下子就不一样了。

甜度可选，可以是三分糖，五分糖，十分糖，甚至二十分。喜欢甜味感觉的宝宝应该很满足吧~

碧香菊

是酿元宵，还有桂花。看着元宵节飘来的米粒，闻着桂花香，有一种功名很深的感觉。元宵节有Q弹感，让人喜欢。但总的来说有点瘦，吃起来很甜。

胡烨中式汉堡

元宵软糯，红豆酥烂透，口感氤氲细腻，甜度适中。真不敢相信老虎的名字这么沉得住气，又这么精致的开始红豆元宵，值得称赞。

红山树元宵店

不知道什么时候从方形变成了圆形。不过还好味道没变，还在网上。元宵Q糯，汤香，甜度适中，深受好评。

扬州淠史街传统小吃

扬州淠史街也有一家专门卖传统小吃的店。红豆元宵的桂花味道和甜度明显，整体感觉接近红豆冰棒(当然是热的)。纸箱包装有文艺气息，是加分项。

白下元宵

乍一看，这个样子是用白色元宵铺成的。元宵节很多，和汤汁反差很大。桂花盛产，香气四溢。元宵不好吃也不糯，味道很固体。

吴佳粥店

还有薏米，是加分项。元宵少，软糯，缺q弹感。总的来说感觉温度有点急，隐隐有锅糊的感觉。

彩虹元宵

量小。小碗特别精致，只有普通小碗的三分之二。元宵节也很精致，味道也不错。软糯之后，带来一点韧性。从图中可以看出红豆很少。桂花也是一个比没有强的水平，但是莲子味还是挺足的。

豆腐热汤

元宵小，看起来精致，吃起来软糯，红豆量适中。用过的豆子比较大，从漂浮的红豆皮就能看出来(红豆皮多一点)。一般来说，味道不够香。

东源餐厅

重量在平均水平，但是包装盒太大，结果看起来重量不够(论包装的重要性)。吃吧。元宵节很少，偶尔有一种被抓的感觉。红豆的温度略低。

幸运星

以臭大元著称的复兴，填满了炒元宵的空白。这种玉米锅贴富含轩，足够甜。粽子粘粘的，点缀着，味道挺丰富的。一般来说，甜度稍加控制会更好。

点积粥店

重量过~级~大~的话，纸箱比其他家大两个尺寸。当你打开它时，它是满的。从分量上来说，可以说是真心的。元宵节有很多，口感软糯，但不甜，一般清淡。

中顺和

继续填空白，这次填的是炒元宵的空白。元宵煎的是金皮，有点脆。炒的过程中元宵受热膨胀，表面形成自然线条。

一口咬开，里面装的是热芝麻糖。咬一口就酥糯甜辣，一起爆。重量也挺大的。

今天是正月十五，所以上面有十五(好任性)。找到自己喜欢的元宵节了吗？

以上。