据“健康中国”微信微信官方账号消息，2020年10月5日，黑龙江省鸡东县发生一起因家庭聚餐食用酸汤引起的食物中毒事件，9人全部食用后死亡。
已发现致病食品是被致病菌污染的酸汤。国家卫生健康委员会提醒，发酵大米中毒的主要原因是使用发霉变质的原料。为了保证生命安全，最好的预防措施是不要制作或食用发酵的米面食品。
10月19日中午，黑龙江省鸡西酸汤中毒事件最后一名伤者经过多日治疗不幸死亡。到目前为止，黑龙江省鸡西市9名中毒人员全部死亡。
据了解，10月5日上午，该家庭成员的12名亲属参加了晚宴，家中9名长辈都吃了酸汤，3名年轻人因为不喜欢这种味道而没有吃。中午，9名吃过酸汤的老人相继出现不适，被送往医院救治。10月10日，抢救无效死亡7人。12日，中毒事件死亡人数上升至8人。19日，最后一名伤者死亡。
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