文章主旨： 碱是什么可从本文找到详细的介绍，详情如下：
今天在上化学课的时候，朋友问我碱是什么
碱是一种无机化合物，在酸碱电离理论中，碱指在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的化合物；在酸碱质子理论中碱指能够接受质子的化合物；在酸碱电子理论中，碱指电子给予体。碱和小苏打是不一样的，两者在化学性质、学名、呈现的形态等方面都有不同。碱的学名为碳酸钠，小苏打的学名为碳酸氢钠，而且碱大多情况下呈现粉末状，小苏打则是微晶状。
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