豆丝用冷水还是热水煮好 豆丝冷水煮还是开水煮

豆丝要用冷水煮。豆子放入冷水后，用小火煮。不太好做，而且做的时间比较长。豆丝是武汉市黄陂区的特产，也是武汉八大名吃之一。鄂东南部分地区也有吃豆丝的传统。豆丝是由大米、黄豆、绿豆按一定比例，磨成米糊，摊成饼，晒干而成。

什么样的水煮豆丝？

豆丝需要用冷水煮。豆丝的做法比较简单。一般豆丝都是冷水煮，然后小火慢慢煮。做饭不容易。与面条相比，煮豆丝需要更长的时间。最后，豆丝煮好后，根据自己的口味加入一些调料。

豆角是武汉市黄陂区的特产，是武汉八大名吃之一。常见于长江中下游地区，分布于湖北东南部、安徽西南部和江西部分地区。不同地区的豆丝会有各自的特色，口味可能会有一些差异。

豆丝是由大米、绿豆、黄豆按一定比例制成的。浸泡后磨成米糊，然后将磨好的米糊摊成饼。我们一般看到的是条状的豆丝，因为豆丝摊成饼后，还要卷起来切成条状晾干。