椰子一打开肉变粉色还能吃吗 椰子里面肉变成粉色还能吃吗

椰子打开后变成粉红色不建议食用，因为这说明椰子放久了已经变质，会滋生大量的微生物等细菌，食用后对身体有害。椰子里面的椰子肉可以吃，椰子汁可以喝，但是吃的方法不一样。通常椰汁好喝，椰肉难吃，椰汁难吃。

椰子变粉红色可以吃吗？

椰子打开后，如果它的肉变成粉红色就不能吃了。正常的椰子肉都变色了。如果变红了，说明椰子变质了，会滋生细菌等微生物，吃了对身体有害。

椰子肉和椰子汁都是可以食用的，但是由于口感不同，一般的吃法也不一样。如果你喜欢椰子肉，那么椰子汁通常味道不好。喜欢椰汁的话，椰肉比较硬，不适合直接吃。

　　椰子肉可以怎么吃

椰子可以直接吃，比较有营养，但是味道不是特别好。市面上常见的做法是用椰子肉熬制鸡汤。首先把椰肉和鸡肉切成块，把鸡肉放在砂锅里煮一个小时。然后，将椰肉放入砂锅中，煮一会儿。快熟的时候可以加盐调味，这样煮出来的鸡汤不会太油腻。

另外，也可以用椰子肉来蒸饭。将椰子肉切成小块，加入糯米、鸡肉等。然后用荷叶包起来，放在水面上蒸。吃起来又香又有营养。