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黄油的保质期一般是12-18个月。黄油或人造黄油具有独特的结构,其保质期通常为一至一年半。黄油在15摄氏度的温度下会变软,所以买回来后要放在冰箱里保存,这样可以保护黄油的风味。在冷藏温度下,密封黄油的保质期可长达几个月。
黄油是一种由牛奶加工而成的固体油,是鲜奶混合后,从上层的稠状物中过滤掉部分水分的产物。主要用作调料,营养丰富但脂肪高,不要暴饮暴食。
黄油按其生产工艺可分为生黄油、超细黄油和细黄油。在口味上,也可以分为原味、盐味和带盐黄油味。黄油黄油和润滑黄油,又称油脂,是润滑油的一种。这里的食品黄油,蒙古语称为西日桃酥,味道独特纯正,营养丰富。是牧民招待客人的最佳产品。黄油可以从牛奶皮、白油或鲜牛奶浓缩的油皮中提取。
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