粽子要煮多长时间 粽子要煮多长时间最好

主题：粽子要煮多长时间可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

煮粽子需要的时间是：高压锅煮1小时即可，普通锅煮需要5-8小时。生粽子的主要成分是糯米，不容易消化。煮粽子时，要彻底煮熟。吃起来稍微软一点才能拿出来。煮5个小时后可以小火焖3个小时，这样煮出来的粽子会更香更软。

注意事项：

1.粽子一定要用冷水煮，因为冷水煮粽子比较好。随着水温慢慢升高，粽子叶的香味会慢慢渗透到糯米里，煮出来的粽子会更香。

2.水面一定要超过粽子，一定要泡到两寸左右。这是因为粽子在煮的过程中会膨胀。如果加的水不够，上面的粽子会被推出水面，不容易煮透，煮好的粽子也不够软。

3.饺子放入锅中后，最好用重物压紧，这样煮好的饺子就不会散了。

4.煮粽子的过程中不要加生水，注意水粽子不能和其他粽子一起煮。

5.感觉饺子都快熟了。你可以拿一个饺子打开它。如果不熟，继续煮。不要等到出锅，因为一次没有煮透，冷藏后煮的时间会更长。也可以煮到一定程度，再捞起来用手指压一压。当它摸起来又软又粘的时候，就熟了。

6.如果想让煮好的饺子味道更好，不要关火后马上拿出来。用清水浸泡1小时左右，味道会更香更软。