石榴可以放一年吗 石榴能存放一年吗

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石榴放不了一年。石榴最长可以保存半年左右，因为石榴的外果皮含有木质纤维素，木质化的果皮会保护里面的果肉。但如果石榴存放时间过长，由于果实本身的呼吸作用，口感会变差，期间还可能被自身的细菌所腐坏。存放一年的石榴一般不能食用。

如何保存石榴：放入冰箱冷藏：如果再买一次吃不下石榴，可以放入冰箱保存。石榴是温性水果，适合在2-3度贮藏，但不要超过5度，湿度85/100。一般直冷冰箱的冷藏室温度可以控制在5-15度之间，基本可以满足石榴的保鲜要求。保持15-30天左右。

贮藏：用来挂水果贮藏，采收时要留一段果梗，用细绳系好，挂在阴凉的屋子里。或者把水果用报纸或塑料薄膜包好，挂在温度变化不大的房间里，春节前后存放。如果储存石榴，需要提前半个月采收，过熟的石榴储存时容易腐烂。

稻草覆盖保鲜：选择通风阴凉的空房子，打扫干净，适当洒水，保持室内清洁湿润。然后在地面上铺5-6cm厚的稻草(或者马尾松的新鲜松针)，上面盖一层石榴，一层松针。储存期间，每隔15-20天检查一次，清除烂果，更换松针。可储存的品种用这种堆码方法可以储存到次年的4、5月份。水果储存前，果皮应该用清水洗净并预冷。

石榴，落叶乔木或灌木；落叶灌木或乔木，高2-7米，稀疏10米；幼枝常呈棱角状，老枝近圆形，尖端常呈尖而长的刺。叶对生或近簇生，纸质，长圆形或倒卵形，长2-9厘米，宽1-2厘米，先端钝或略凹或短尖，基部略钝，叶表面亮绿色，背面浅绿色无毛，背面中脉凸，侧脉细而密；叶柄长5-7毫米。