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土豆是脆的,不一定是未熟的。炸土豆很脆,炸土豆丝吃起来很脆,但是熟了。有一个不熟悉的情况。

如何判断土豆丝熟没熟:1。先看土豆丝的颜色:土豆煮熟后会变成半透明状,里面没有白色说明煮熟了。

2.其次,可以把土豆丝切掉。做菜时,用锅铲轻轻压土豆丝。如果很容易分成两半,也说明它们熟了。

3.最后,我们来尝尝土豆丝。如果味道不是生的,说明还可以。

马铃薯的生长发育需要较凉爽的气候条件,因为它原产于南美洲安第斯山脉的高山,年平均气温5-10度,最高平均气温约24度。我国西南山区、西北和北方地区接近马铃薯原产地的气候条件。但经过多年的人工选择,马铃薯种植早、中、晚熟都有不同的品种,可以在各种气候条件下种植。但毕竟生物学上马铃薯植株和块茎对温度的反应有其自然特点。所以在种植土豆的时候,了解这些情况是非常重要的。

马铃薯原产于安第斯山脉和智利沿海山区。当地印第安人把它作为他们的主要食物,然后欧洲探险家和殖民者把它传播到世界各地。1536年由西班牙水手引入欧洲,1565年土豆被引入英格兰和爱尔兰,1785年由药剂师法曼奇引入法国。在很长一段时间里,它都被视为奇花异草,甚至因为法国的女王把花戴在头上作为装饰,使之成为当时法国时尚和高贵的象征。

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