怎么用糯米纸打印机？总结很全面速看!“印”有照片的蛋糕

面包师有“印度”照片的蛋糕本报记者杨东照片展示

杨洋晚报【记者钟亚平】情侣照片、全家福、明星头像、漫画人物奖等数码照片可以通过特殊打印机“打印”到蛋糕上，也可以吃。

近日，一种印有照片的“数码蛋糕”受到我市不少年轻人的追捧。

3日上午，记者来到一家名为“叮叮私家烘培”的工作室时，刚好碰到市民方女士来取“数码蛋糕”。方女士告诉记者，3月4日是父母的结婚纪念日，她提前翻拍了父母20年前的合影照片，交给工作室，“印”在蛋糕上，想给父母一个惊喜。

照片是怎么“印”在蛋糕上的呢？店主丁娇勤介绍，顾客要先拍摄一张清晰度较高的照片，传给工作室，根据需求调整照片尺寸、亮度，然后由数码蛋糕打印机把照片打印出来。数码蛋糕打印机工作的原理和普通打印机一样，只不过把普通纸张换成了可食用糯米纸，颜料换成了可食用色素。把打印好的照片，“裱”在蛋糕胚上，照片会慢慢地与蛋糕融合。然后，再装饰奶油、花瓣等，一个“数码蛋糕”就做好了。

这样的蛋糕真的能吃吗？烘焙师翟肖君告诉记者，照片使用的原料是可食用的糯米纸、色素，都是从植物中提取的，消费者可以放心食用。

翟肖君说，“数码蛋糕”比普通蛋糕的制作成本高，因为打印机价格较高，且糯米纸、色素都是一次性的。据了解，“数码蛋糕”的尺寸一般为6英寸、8英寸、10英寸，样式、口味等可以按顾客要求订制。一个6英寸的数码蛋糕售价为138元，比普通蛋糕要贵20元左右。

丁娇勤说，工作室开张一个多月，已经卖了十几个“数码蛋糕”，顾客以20多岁的年轻人为主，“他们觉得很有创意。”责任编辑：宋林峻