1、鹧鸪茶搭配小青柑比较好 ，功效相辅相成，既有鹧鸪茶清热降燥、祛油除湿的功效，也融合了小青柑润肺生津、促进新陈代谢的功效。
2、鹧鸪茶在冲泡的时候可以准备透明的玻璃茶具，也可以准备白瓷茶具，茶具，再准备好以后，先要用清水把它洗净，然后再用开水冲烫一下，让茶具温度升高，然后才能放入准备好的鹧鸪茶。
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