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鸭蛋和鸡蛋可以一起吃吗 鸭蛋和鸡蛋可以一起煮吃吗

1、鸡蛋和鸭蛋能一起吃,二者一起吃不会对人体造成危害或产生冲突,并且一起烹饪后也不影响两种食物发挥各自的营养价值。临床中不存在鸡蛋不能和鸭蛋一起吃的说法,从中医角度讲,鸭蛋性凉、鸡蛋性平,二者一起吃在性味上也不会有冲突。

2、鸡蛋和鸭蛋均属于禽蛋类食物,并且营养成分较为相似,均含有蛋白质、盐酸、硫胺素、核黄素,以及钙、磷、钾等多种矿物质元素,二者一起吃可补充体内所需的多种营养物质,为身体提供能量。

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