1、可以直接冲泡。投入3到5片的山楂干到玻璃杯中,冲入60度的开水快速洗茶一遍,目的是为了洗去茶叶表面的灰尘和杂质。再次冲入60的开水,冲水至玻璃的七八分满,等待10分钟即可品饮。注意不要一次喝完,喝到三分之一可以续水继续饮用。
2、可以用锅煮。把洗净的山楂干放入锅中,加入适量的清水,加盖并大火煮3分钟,然后转为文火煮5分钟即把火关掉,等待5分钟再揭盖倒出品饮,怕酸的小伙伴可以加些白糖,口感也是很好的。
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