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烧烤炉子 给东北人一个炉子,他们可以烤了这个世界

尼古拉斯,我四哥曾经说过,世界上没有什么事情是烧烤解决不了的。如果有,那就两餐。

这句话被戏称为东北第一定律,形象地表达了东北的烧烤文化。

东北人眼中的烧烤是什么

东北有一种感觉叫大金链小表,一天三个小烧烤。

烧烤不仅是一种美食,也是一种文化。在东北人眼里,吃烧烤是一件很私人的事情,和你坐下来,说明我们都是自己人。

东北烧烤学校

烧烤在东北是一件复杂而有趣的事情。烧烤和烧烤都叫烤肉串。在“烤串”一词风靡全国之前,东北人把这种活动称为“吃烧烤”或“全串”。大概整个小时串,东三省的人都说有话要说。

像东北人一样吃烧烤

东北人,据我所知,一般都有这个习惯。他们在餐馆吃饭,然后去烧烤摊,再吃一顿饭。第一顿饭是为了什么,我放不下。第二顿饭基本上是从心底开始喝的。所以,第一顿饭解决不了的,第二顿饭就解决了!

关于找一家好的烧烤餐厅

作为一个土生土长的东北人,我给大家的建议是远离火车站,规模大一点,开个服务员脑子里忙着抽烟的店。哪里都好吃。不好吃就砍我。

▲东北烧烤摊常见场景

关于座位选择

如果一张桌子上只有男人和三个以上的人,而且都是赤膊上阵,离他们远远的,那么这些人已经喝够了,处于激素竞争阶段。这时候,你盯着其中一个看三秒以上,就一定会达到“你在看什么”的成就。

关于你在看什么的正确答案:哟,大哥误会了,我傻。来,老板给这张桌子加十串啤酒。算我一个,男生都好吃。(这真是笑话,别当真!)

关于如何点菜

在东北,肉可以烤,鱼可以烤,虾可以烤,蟹和蛤也可以烤,韭菜、白菜、米饭、茄子和豆类都可以烤……而且食材非常精细。以鸡肉为例,有烤鸡翅和烤鸡脖子。烤鸡架,烤鸡脚,烤鸡酥骨,烤鸡皮…

根据东北第二定律,任何能吃的食物,东北人都可以烤。如果不是,那就不是食物。

入座如何点菜,先拿一根黄瓜,两杯啤酒,一打冰块,一打室温!(这里给大家科普一下。东北的啤酒常温下是凉的,冰喝起来是凉的)

注意,这两瓶啤酒还有一个重要的道具作用!纠正东北姿势,一只脚踩在箱子上,一只手拿着瓶子吹,没毛病!

▲东北烧烤摊上的酒柜,体现了东三省特色的大融合。沈阳老学,哈尔滨啤酒,吉林长白山,如果你觉得老板不够,可以弄一整瓶青岛九度汉斯小屋。

注意!接下来,不要看老板给你的菜单,给自己吃东三省烧烤之王的错觉,说“先尝尝10串”

下一个?

弦来了。我还能说什么?让我们解决它!

三轮喝完,敞开心扉,享受人与人之间被热情包围的感觉。

▲微博上另一句名言,北上广不信眼泪,黑鸡寮不醉。

串肉扦是一门艺术,在啤酒和烧烤之间,总有一盘花生米,一根黄瓜拍着,一口坑坑洼洼的汤,这是东北夜市没醉的人看不懂的。

快进入夏天的时候,晚上在东北烧烤享受一顿满足的大餐,和朋友一起喝一杯冰镇啤酒,久久不散。

微风吹过毛孔,是迎接夏天最隆重的仪式。

老板说

你点一个

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