我第一次喝伏特加是在俄罗斯。到了才不到一个月,见了两三个朋友就去酒吧大胆的尝了一口伏特加。毫不惊讶地吞下一小杯。感觉像吃了医用乙醇,更别说没味道了。伏特加大概给我的第一印象是它像酒精一样存在。
直到了解了这里的生活,习惯了俄罗斯人的态度,我才开始明白,正是伏特加的“纯度”让它成为许多鸡尾酒的基酒;正是伏特加的“纯度”让它与我们应该有的各种零食兼容。伏特加的可变性、灵活性和适应性与民族性格非常相似。伏特加在俄语中叫“гоаса”,是“水”字中爱的一种小形式。因此,俄罗斯人把伏特加视为“生命之水”。伏特加是这个国家的灵魂。
伏特加怎么喝
记住,伏特加不要慢慢品尝。喝伏特加的正确方法是快速吞咽,并立即吃一些零食。
当然这只是一般情况。也可以先大吃一顿再喝,这样可以保证胃有足够的承受能力。在这种情况下,不容易喝醉。或者喝之前喝不少于一加仑的蔓越莓汁或温水,对保护身体有极好的效果。
伏特加冷藏后味道更好!当然温度不要太低,10-12度最好。
此外,你可以在伏特加中加入一些糖,这样可以减少伏特加的苦味。酒吧里有很多果味酒,目的是增加伏特加的口感,但是价格贵。所以,如果你想花更少的钱去品尝味道更好的伏特加,糖是个不错的选择。
我们应该喝伏特加小吃吗
通常人们会吃各种腌制品,腌制品,酸黄瓜,酸菜,腊肉等。伏特加,但远不止这些,还有许多精彩和不可思议的搭配!
1.伏特加+鲱鱼
有时间的话最好不要买鱼罐头,尽量选一整条新鲜的鲱鱼自己腌制。当然,如果觉得太麻烦,可以用乌鱼鱼子酱代替。
2.伏特加+牛奶残渣
把奶渣涂在面包上,搭配伏特加会有不一样的效果!如果觉得奶渣太干,可以加点蛋黄酱。
3.伏特加+西瓜
听起来可能有点“黑”,但这是克里米亚人“发明”的经典伏特加搭配。西瓜具有利尿功能,可以帮助人体尽快排出体内有害物质。况且西瓜的甜味只是伏特加苦味的组合,这样的搭配应该不会太和谐!
暂时先介绍这么多伏特加搭配,还有更多有趣新颖的搭配等着你去发现!
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