四川女学生返乡养豪猪 豪猪素有“动物人参”之称

5月15日，四川女留学生回国饲养豪猪，被称为“动物人参”。女学生回家养豪猪，杨达大学毕业生放弃高薪在家乡创业。毕业季有哪些选择？四川省内江市威远县的一个豪猪养殖场，将废弃工厂改造的围栏分成小单间，每间单间饲养3-6只豪猪。再近一点，你就能听到“萨沙·武贾西奇”的声音——“是一只豪猪的刺与墙壁摩擦产生的声音”，农场主人何亚辉说。四川女学生回国养豪猪，被称为“动物人参”。

何亚辉，华西师范大学毕业，标准的90后。在谈到自己回国创业的初衷时，她说偶然在央视农业频道看到有人养殖豪猪。与传统养殖业不同，特种养殖不会有很大的市场竞争，风险也不会太大。她有在毕业前自己创业的想法。于是毕业前实习期间，何亚辉去了湖南一家豪猪养殖场学习养殖技术。

然而，养豪猪的想法遭到了家里爷爷奶奶的反对。何亚辉说:“他们是老一辈，如果他们想在家成为一名大学生，他们肯定应该在城市工作。”。幸运的是，何亚辉的父母非常支持，不仅帮她说服老人，还给了10多万元支持她，帮她落实现在的农地。

何亚辉原本只买了30头种猪，但在实际养殖过程中面临很多问题。很多新生婴儿不是被咬死就是被母猪咬了，这让她很困惑。后来慢慢观察，边摸索边学习，问题就解决了。这些问题在第二批种猪中很少出现。

现在对于有很多豪猪养殖经验的何亚辉来说，养豪猪是一个烦恼。只要每天早上起来看一看，一天只需要喂两次，清理一次养殖池，前后只需要几个小时。而且学了养殖技术后，她的豪猪死亡率几乎为零。何亚辉告诉记者，豪猪虽然不惊艳，但它是一种高蛋白、低脂肪、富含磷酸钙岩等营养成分的美味食品，被誉为“动物人参”。现在内江养殖豪猪还是比较冷门的，在一些农家院和野味馆比较流行。另外，豪猪背上的刺也很有用。一种是有药用价值的，可以泡在酒里，或者烧后磨成粉，治疗烧伤；也可以用来做发夹和渔具。

今年，何亚辉计划继续扩大养殖规模，将带来200头以上的增长。何亚辉介绍，2016年销售商品猪200余头，销售种猪200余头。去年平均年利润30万左右。目前，她还计划在村里成立一个合作社，免费为村民提供技术和种苗，回收成品猪，为每个人提供致富的途径。

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