推荐五花肉焖肉。
要准备的材料:买500克五花肉，两个鲜蛋，一点豆腐干，酱油，糖，腌面包，大蒜，洋葱，生姜，胡椒。
做法:将五花肉切成块，放入沸水中，洗净。之后，将鸡蛋洗净，放入电饭锅中蒸熟，然后放入冷水中冷却，剥去蛋壳。
将洗净的五花肉放入锅中，先油炸，锅内不加任何油。锅直接加热，把五花肉放进去。保持温度不要太热，皮肤略黄。放在盘子里备用。锅里放入少许食用油，然后将锅里的葱、姜、蒜、辣椒炒熟，再放入酱油、糖卤袋，煮至滚。
最后，加入准备好的五花肉和去皮的鸡蛋，最后倒入适量的水，用大火煮沸，直到它滚动，用小火煨30分钟。30分钟后，品尝。可以根据自己的口味加一点糖，酱油或者水，再加入准备好的豆腐干。最后再煮十分钟，从锅里捞出来。直到红烧五花肉做出来才好吃。
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