适量吃奶酪一般无害。奶酪吃多了不容易消化，所以不适合肠胃不好的人吃，适合身体不好的人吃，因为奶酪富含蛋白质、钙、脂肪等多种营养成分。
另外，老年人最好不要吃奶酪。奶酪是牛奶中高营养的精华，所以含油量偏高。市面上虽然有低脂的，但都是高浓度集中，对老年人的消化系统不利。
禁忌:服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
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