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大雪节气的含义

大雪过后,天气变得更冷,雪量不一定比小雪时多,但是下雪的可能性增加了很多。

大雪期间天气变得非常冷。除了多穿点衣服保暖,还要注意饮食。中医认为,牛肉、兔肉、羊肉等性质较暖的肉类有助于增强身体的抗寒能力。体质冷的人可以放一些洋葱、大蒜、生姜等。吃这些食物时,还可以多吃核桃、黑芝麻、橙子等食物,这些食物也可以起到热身的作用。但无论吃什么都要根据自己的体质选择合适的食谱。不要盲目跟风。别人吃什么你就吃什么。

大雪的时候会有一些民俗,比如吃雪菜,也叫雪菜。它们是温暖甜美的蔬菜,对人们的健康非常有益。还有腌制肉类的习俗。老南京有句话,“小雪治菜,大雪治肉”。此外,还有关河、抓乌鱼、喝红薯粥、吃萝卜饺子等习俗。

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