“死鸭子嘴硬”常用来形容一个人固执己见，死活不肯接受自己的错误。
鸭子是人类较早圈养的一种家禽。它们性情温和，行动缓慢，容易被抓住。鸭肉易于消化，富含B族维生素和维生素E，是一种很有营养的肉类。所以从很小的时候，烤鸭、水煮鸭汤、炒鸭肉都是大家发明的。
当你吃鸭子的时候，你发现鸭肉很容易煮熟，但是鸭嘴无论如何也煮不熟。根据这一现象，人们有“死鸭子嘴硬”的说法。用来形容固执，嘴里从来不承认错误的人。
鸭子的嘴之所以不能煮，是因为鸭子的嘴里有很多细小的牙齿，需要用这些牙齿咀嚼食物，这是这个物种保存了几亿年的生存本能。但是，这个事情应用到人类社会也是很合适的，对于一些明显不讲道理但依然强辩的人来说，这是一个非常合适的形容词。
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