自制饵料或商品饵料可用于钓鲢鱼、鳙鱼。自制的鱼饵主要是微酸有臭。商品饵料可为田青鲫100克，速攻2号150克，鲢鳙鱼饵料200克，蒜味30克，饵料与水的比例为1:0.6。
鲢鱼鳙鱼自制饵料的方法是准备两斤玉米粉、半斤麸皮、半斤白面、少量白糖和少量蜂蜜，将准备好的材料搅拌均匀，然后加入适量清水，揉成馒头，在锅里蒸熟。冷却后揉成面包屑，放入塑料袋密封，暴晒几天，夏天一般2-3天左右。
另一种方法是准备十个臭鸡蛋和一斤豆腐干，混合均匀，粉碎成块，搅拌均匀，密封放置一周。夏天，大约需要四天。时间越长，发酵效果越好。之后准备好玉米粉，加一点白糖，混合揉成馒头，把发酵饵料和它们混合。
最后一种方法是在两斤玉米粉中加入四两白面粉，混合搅拌均匀，加入清水，再次搅拌，揉成馒头状，放入锅中蒸熟，冷却后粉碎，放入密封袋中，在阳光下密封，在阳光下发酵。当它变酸时，可以用作诱饵或巢料，比商业诱饵节省成本。
钓鲢鱼、鳙鱼时，要注意雾化效果好。一般做成散饵。松饵有两种，硬的和软的。硬水与松水的比例一般为1: 0.7或0.8，软水与松水的比例一般为1: 1左右。水下小杂鱼多是硬散的，需要扔到很远的地方或者大风的时候硬散。搓饵一定要规范，细节可以提高中鱼率
钓鲢鳙“以诱为主，渔为辅”。不筑巢，饵就被挤松了。
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