禾博士 18款维生素C测评：康恩贝、禾博士有点坑，性价比最高的竟是2块钱的它！

文章转载自:消费者报告(标识:消费者报告)

维生素C是人体必需的营养素。为了避免维生素C缺乏带来的问题，很多人会通过各种方式补充维生素C。

但你也会发现维生素C产品种类繁多，有保健品、泡腾片、小药片等，价格相差很大，从2元到100元不等。两者有什么区别？我们如何选择合适的？

2018年7月《消费者报告》共收集了18款维生素C产品，包括洋生汤、修正案、汤臣便健、善村、安利纽崔莱、康宝莱、健安喜()、康、、澳加宝(Blackmores)等9款维生素C保健品；七片维生素c泡腾片，如西维佳、利多申、欧米茄、Swisse、康贝恩、纽卡和何博士；两片维生素c片剂，如华南牌和恒健牌。

维生素C如何选择和食用？看了结果，就知道自己想要什么了。

测试样品

九种维生素C保健品(19.9~347元):羊生汤、补品、汤臣便签、善村、安利纽崔莱、康宝莱、健安喜()、康、、布莱克莫尔

维生素C泡腾片七片(15.6~69元):西维佳、利德申、欧米茄、瑞士、康、新话、何博士

两块维生素c片:华南牌(2元)和恒健牌(2.5元)

测试指数

维生素C(左旋抗坏血酸)、钠、添加剂(色素、甜味剂、香精)

测试结果(懒人福利区)

1.矫正和养生汤的综合CCR评分较好。

2.维生素C片，只要2块钱，和几十、几百的保健品、泡腾片没什么区别，性价比高，推荐作为日常补充。

3.康和何医生泡腾片的维生素C含量为“坑”。其中，何博士的实际含量不到标示值的3%，而康的实际含量超过标示值的5000%。

4.健安溪、立德神等三种产品的维生素C含量已达到每日推荐量(100mg/d)的10倍以上(1000mg/片以上)，不建议普通消费者作为长期补充剂服用。

5.泡腾片钠含量惊人(6000~12000mg/100g)，甚至超过酱油(4000~7000mg/100g)，对儿童和其他人群有潜在的健康危害。

6.康咀嚼片、泡腾片、牛四宝泡腾片的实际色素与标称值不符，何医生泡腾片的维生素C含量严重“缩水”，均列为不推荐产品。

建安溪、李德深等维生素C含量超过适宜推荐量10倍以上

维生素C的含量是衡量一个产品质量的核心指标，因为它决定了消费者能否得到有效的、不必要的补充。

《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》建议普通消费者维生素C的适宜推荐摄入量为100mg/d，最大耐受量为2000 mg/d。

也就是说100mg左右就够了。太多的话会从尿中排出，可能会出现各种副作用。

结果显示，18种产品维生素C含量低于2000mg/片，但这并不意味着没有问题，而是有很多问题。

建安溪和李德深的维生素C含量均超过1000mg/片，是推荐摄入量(100mg/d)的10倍以上。

这么高含量的维生素C不是挣来的。普通人每天摄入维生素1000mg以上，约有50%会从尿液中排出，因为维生素C的吸收率与摄入量成反比。(摄入不同，吸收率不同)

浪费其次，可能的副作用是关键。

根据维生素C片的说明，每日用量超过1000mg可引起腹泻、皮肤发红、头痛、恶心呕吐、胃痉挛等症状，而每日用量超过600mg可引起尿频。

同时，过量摄入维生素C会使身体形成酸性环境，如果有更多的维生素C排泄到尿液中，很容易造成结石。

▲维生素c过量相关不良反应说明。

但是如果你有坏血病或者被细菌病毒感染，这个时候需要使用1000mg的大剂量，但是最好先咨询医生。

值得注意的是，建安喜和立德神都是进口品牌，维生素C含量是根据外国人体质设计的，部分属于注册药品范畴，所以迷信进口或者延缓健康。

贺医生和康泡腾片的维生素C含量是一个“坑”

这次维生素C检测存在很多问题，远不止含量高，也发现了一些不诚实的“造假”嫌疑人。

康泡腾片和何医生泡腾片的维生素C含量测定值分别为452毫克/片和12.4毫克/片，但标示值分别为8.9毫克/片和450毫克/片。

这是什么概念？康的达到了标示值的5000%以上，而何博士却不到标示值的3%，这显然是一个巨大的“天坑”。

康泡腾片为固体饮料(常见食品)，但维生素C添加量已达到保健品水平。这应该归功于它的慷慨，还是它的制作过程过于“琐碎”？

何医生泡腾片有“警察战术单位”，属于保健品，但是维生素C含量很少，这可怜的维生素C没有保健作用。

此外，西维佳和欧米茄泡腾片的维生素c含量分别只有9.4mg/片和8.8mg/片，不到每日推荐量(100mg)的十分之一。

换句话说，你必须一次吃10片这样的泡腾片才能满足身体的需求，但是如果你考虑到色素和甜味剂，建议你等等。这不值得。

其实大部分泡腾片都只是一种饮料，维生素C是其中的添加剂，而且添加剂本身的量很小，所以不难理解为什么维生素C只有几毫克。

康贝恩维生素C咀嚼片涉嫌降低成本和窃取原料

一般来说，保健品、泡腾片等维生素C类产品以淡黄色或粉色为主，因为看起来更像橙子或葡萄，可以刺激食欲。

常见的色素包括柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝等人工色素，以及天然色素姜黄素。

结果表明，洋生汤、修正案、纽崔莱、建安喜、澳加宝、立德深、瑞士、华南品牌、恒健品牌等9种维生素C产品未检出色素，符合其包装规范(无色素)。

而康维生素C咀嚼片的包装上明确标注了姜黄素，但检出柠檬黄色素，未检出姜黄素。

《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定，食品添加剂(色素)属于成分，应当如实、准确标注。

当然不是说柠檬黄不安全，而是比姜黄素便宜很多，偷原料可能是为了降低成本。

根据某大型电商批发平台的数据，合成柠檬黄色素的价格约为60元/公斤，而天然姜黄素的价格约为650元/公斤，两者相差10倍以上。

此外，还有不止一种产品存在颜料添加问题。纽伯格和康恩贝两种维生素C泡腾片中检测到日落黄色素，但在包装成分表中没有发现。

因此，我们不建议消费者购买上述三种维生素C产品。即使没有安全问题，乱用颜料也是令人担忧的。

一片泡腾片等于12毫升酱油

除了维生素C含量和色素外，维生素C中的钠含量也不容小觑。

结果表明，9种维生素C保健品和2种片剂的钠含量较低，在1.8 ~ 2840mg/100g之间。

然而，七种维生素C泡腾片的钠含量超过6000毫克/100克，而欧米茄和西维佳的钠含量超过10000毫克/100克..

这是什么概念？一般降盐酱油的钠含量在4000mg/100mL左右，普通酱油的钠含量在7000mg/100mL左右。

换句话说，七片泡腾片的钠含量大多堪比酱油，有的甚至高得多，实在令人惊讶。

以最高的omega (12300mg/100g)为基准，一(4g)片泡腾片含钠492mg，相当于12.3mL减盐酱油或7mL普通酱油。

泡腾片钠含量过高，对儿童特别不利。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2013年)，4岁儿童钠的适宜摄入量为900毫克/天，7岁儿童为1200毫克/天。

那么，每天一片泡腾片就达到了适量的一半以上，如果吃两片，就已经超过(或接近)了合适的摄入量，但这还不包括其他零食、面包、牛奶等食物的钠。

那么多隐形钠对身体有什么影响？如果儿童从小就摄入更多的钠，那么他们成年后患高血压等疾病的几率会大大增加，这一点不可低估。

所以补充维生素C的话，不建议吃“高钠”产品等泡腾片，儿童甚至成人都要注意。

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文章转载自:消费者报告

图形编辑器:柠檬，浪漫

手绘插画:许一帮人